صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي طبختي اللي اخترعتها فيليه الدجاج بالكريمة والجبن،احلى الوصفات التى تخص الدجاج




طبختي اللي اخترعتها فيليه الدجاج بالكريمة والجبن،احلى الوصفات التى تخص الدجاجطبختي اللي اخترعتها فيليه الدجاج بالكريمة والجبن،احلى الوصفات التى تخص الدجاجطبختي اللي اخترعتها فيليه الدجاج بالكريمة والجبن،احلى الوصفات التى تخص الدجاج






المكونات

4 قطع فيلية دجاج منزوع الجلد

1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

4/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 حبة كبيرة بصل شرائح

6 حبة متوسطة فطر شرائح

1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر شرائح

1 حبة متوسطة جزر مبروش

1 كوب كريمة سائلة

4/1 كوب جبن كاسات(سائل)

2 ملعقة كبيرة كاتشاب

2/1 كوب جبن موزاريللا مبروش

2/1 كوب جبن شيدر مبروش

طريقة التحضير

1. باستعمال سكين حادة إقطعي كل قطعة فيليه إلى ٣ أصابع.
2. في طبق عميق ضعي الدجاج. أضيفي الملح، الفلفل، الشطة، عصير الليمون وبرش الليمون. قلبي قطع الدجاج لتتغطى بخليط البهارات.
3. في قدر واسع متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة ضعي الزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة.
4. أضيفي قطع الدجاج. باستعمال ملعقة خشبية قلبي قطع الدجاج إلى أن يجف ماؤها وتصبح ذهبية اللون.
5. باستعمال ملقط المطبخ أنقلي قطع الدجاج إلى طبق جانبي.
6. أضيفي البصل، الفطر، الفلفل والجزر. باستعمال الملعقة الخشبية قلبي الخضروات إلى أن تلين.
7. أضيفي الكريمة، جبن الكاسات والكاتشاب. أضيفي مقدار ٤/١ كوب من الماء. قلبي المواد إلى أن تبدأ الكريمة بالغليان. أعيدي قطع الدجاج.
8. غطي القدر ودعي الدجاج يطهي مع الكريمة لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة لينضج تماما وتتسبك الكريمة.
9. إرفعي الغطاء عن القدر. وزعي جبن الموزريللا والشيدر. لا تقلبي. أعيدي الغطاء على القدر وخففي النار.
10. دعي فيليه الدجاج بالكريمة والجبن لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن يذوب الجبن ثم قدميه.


اقرأ أيضا::


'fojd hggd hojvujih tdgdi hg][h[ fhg;vdlm ,hg[fkKhpgn hg,wthj hgjn jow hg][h[ fhg;vdlm ,hg[fkKhpgn



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
فيليه, الدجاج, بالكريمة, والجبن،احلى, الوصفات, التى, الدجاج

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبختي اللي اخترعتها فيليه الدجاج بالكريمة والجبن،احلى الوصفات التى تخص الدجاج

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:29 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO