LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وجبات صور حب لفائف الباذنجان المحشوة بالاسباجيتى،سهلة جدا المكونات مكرونة اسباجيتى مسلوقة 3 باذنجان كبير, مقطع شرائح طولية رقيقة 2 ملعقة طعام زيت 1 بصلة, مفرومة 2 فص ثوم, مهروس 2 علبة قودي طماطم مقشرة و مقطعة 2 ملعقة طعام صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة طعام أوريغانو ( زعتر بري) 1 كوب جبنة موزاريلا, مبشورة ½ كوب جبنة بارميزان, مبشورة طريقة التحضير على نار هادئة, سخني في طاوة ملعقة الزيت و حمري شرائح الباذنجان على الجانبين, حتى انتهاء الكمية. في قدر على النار, سخني ملعقة الزيت الثانية و حمري البصل حتى يصبح ذهبيا. أضيفي الثوم و قلبي. أضيفي الطماطم و الصلصة. اتركيه على النار حتى يتماسك قوامه. أضيفي البهارات. اخلطي ثلث مقدار الصلصة مع الباستا. ضعي ما يكفي من الصلصة لتغطية قاع صينية فرن. احشي شرائح الباذنجان ببعض الباستا و لفيها رولات مع تثبيتها بعود أسنان إن استلزم الأمر . رصيها في الصينية و غطي كل منها بباقي مقدار الصلصة. رشيها بجبن الموزاريلا و أدخليها فرن متوسط الحرارة حتى يسيح. رشي جبن البارميزان و قدميها فورا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,[fhj w,v pf gthzt hgfh`k[hk hglpa,m fhghsfh[djnKsigm []h hgfh`k[hk hglpa,m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
لفائف, الباذنجان, المحشوة, بالاسباجيتى،سهلة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |