اطباق شعبي الباستا مع البازيلاء ، تعالى انا اقولك ازاى

[جويرية]

الباستا , البازيلاء , تعالى , اقولك , ازاى

اطباق شعبي الباستا مع البازيلاء ، تعالى انا اقولك ازاى

المكونات

-150 غراما من باستا «الفارفال»

-100 غرام من البازيلاء المجلدة

-100 غرام من اللحم المقدد

- فص مفروم من الثوم

-4 حبات من بصل الربيع، مفرومة

- قليل من زيت الزيتون

- بهار أسود، حسب الرغبة

-30 غراما من جبنة «التشيدر»، مبشورة

طريقة التحضير

1- تضاف «الباستا» إلى قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح وقليل من الزيت، وتوضع على النار لمدة 8 دقائق. وفي الدقيقة السابعة، تضاف حبات البازيلاء. ثم، تصفى جيداً.

2- في هذه الأثناء، يقلى اللحم حتى يصبح مقرمشا، ثم يضاف إليه بصل الربيع والثوم، مع التقليب لمدة دقيقة.

3- يمزج كل من الباستا واللحم وبقايا المقلاة، يسكب الزيت وينثر الفلفل الأسود. ويقدم هذا الطبق مع الجبن.

اقرأ أيضا::

• اطباق لذيذة جدا بيتزا بالطريقة الفرنسية، تعالى وانا اقولك ازاى

• اطباق الشيف البيتزا بالطريقة الشرقية، تعالى اقولك ازاى

• اطباق مميزة سلطة لبن وخيار دون دسم، تعالى اقولك ازاى

• اطباق ولا اطعم كوكيز قليلة السعرات، تعالى اقولك ازاى

• اطباق شعبي عجة بالبيض و شرائح اللحم المدخن من مطبخى , تعالى اقولك ازاى

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr aufd hgfhsjh lu hgfh.dghx K juhgn hkh hr,g; h.hn hgfh.dghx juhgn hr,g;