عزومتي فطيرة البطاطس والجبن ، تعالى اوريكى ازاى

[حسناء الغرام]

فطيرة , البطاطس , والجبن , تعالى , اوريكى , ازاى

عزومتي فطيرة البطاطس والجبن ، تعالى اوريكى ازاى

المكونات

2 ملعقة طعام زيت زيتون

1 بصلة, مفرومة

ملح و فلفل حسب الرغبة

½ كوب بازلاء

5 قطع بطاطس متوسطة, مسلوقة و مهروسة

1 كوب ماء

3 ملاعق طعام فيلور حليب مجفف

4 ملاعق طعام زبدة

4 ملاعق طعام ثوم معمر, مفروم

½ كوب جبن تشيدر, مبشور

طريقة التحضير

في قدر على النار, سخني الزيت. حمري البصل لمدة 5 دقائق حتى يذبل. ارفعيه عن النار. أضيفي البازلاء و قلبي. في وعاء, ذوبي الحليب المجفف في الماء. أضيفي البطاطس المهروسة و اخلطي. أضيفي الثوم المعمر و نصف كمية الجبن, اخلطي. أضيفي البصل و البازلاء و الملح و الفلفل و الزبدة, اخلطي بخفة حتى تحافظي على حبات البازلاء كاملة. في صينية, ضعي الخليط و رشي باقي مقدار الجبن على السطح.
اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20- 25 دقيقة أو حتى يتحمر سطحها.

اقرأ أيضا::

• الذ اكلاتي فطيرة الجبن والبطاطس والبصل، تعالى اوريكى ازاى

• اطباق رئيسية اقراص البطاطس باللحم، تعالى اوريكى ازاى

• الذ طبق مسقعة طبقات، تعالى اوريكى ازاى

• عزومتي في صور حب طاجن الباذنجان ، تعالى اوريكى ازاى

• اطباق شهية سلطة البطاطس باللبن، تعالى اوريكى ازاى

المصدر: منتدي صور حب

---

u.,ljd t'dvm hgf'h's ,hg[fk K juhgn h,vd;n h.hn hgf'h's ,hg[fk juhgn h,vd;n