LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلتي الجديدة كارى العدس مع القرنبيط، تعالى اوريكى ازاى بسرعة المكونات 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون . 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرما ناعما . 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاري ٥٠٠ جرام بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 بوصة . 1 رأس قرنبيط (1 كلج)، تم غسلها وفصلها إلى زهيرات . 1 كوب من العدس البني، وتشطف جيدا، وتصفى . 1 علب صلصة طماطم . 1 طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة . ملح . زبادي قليل الدسم، للتقديم طريقة التحضير 1 - في إناء محكم الغلق، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة. 2 - يضاف البصل، ويطهى مع التحريك بإستمرار، حتى يصبح لينا، حوالي 7 دقائق. 3 - تضاف بودرة الكاري، وتقلب باستمرار،لمدة 1 دقيقة. 4 - أضيفي البطاطا والقرنبيط والعدس صلصة الطماطم والطماطم المقطعة، وكوب ونصف من الماء مع التحريك؛ حذقي بالملح. 5 - إتركي الخليط ليغلي ثم يترك على نار هادئة ليتسبك. 6 - إطبخيه على النار حتى يصبح العدس والبطاطا الحلوة طرية، حوالي 30 دقيقة. 7 - يقدم فورا مع الخبز والزبادي والأرز. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gjd hg[]d]m ;hvn hgu]s lu hgrvkfd'K juhgn h,vd;n h.hn fsvum hgu]s hgrvkfd'K juhgn h,vd;n h.hn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كارى, العدس, القرنبيط،, تعالى, اوريكى, ازاى, بسرعة |
| |