من منتدى صور حب الارز البخارى صحى ولذيذ جدا , مفيش اجمل من كده

[جميلة الجميلات]

الارز , البخارى , ولذيذ , مفيش , اجمل

من منتدى صور حب الارز البخارى صحى ولذيذ جدا , مفيش اجمل من كده

المقادير
1 كيلو لحم ضان قطع متوسطة
8 حبات ثوم
½ ملعقة صغيرة من كل من .فلفل اسود.كزبرة ناشفة.هيل.كمون .قرنفل.قرفة.
¼ كوب زيت ذرة
3 بصلات مفرومة
½ كيلو جزر مبشور ومقطع
3 حبات طماطم مفرومة
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 مكعبات مرقة الدجاج
3 اكواب ارز بسمتى
قشر برتقالة متوسطة
½ كوب مكون من اللوز والصنوبر والزبيب المحمر
طريقة الطبخ
يتبل اللحم بالبهارات ويوضع فى مصفاة مع الثوم ويترك لمدة ساعة.
يقلى البصل فى الزيت الحار الى ان يحمر .يضاف اليه اللحم والثوم ويقلب الى ان ينشف الماء.
يضاف الجزر وقشر البرتقال ويقلب الخليط.
تضاف الطماطم وصلصة الطماطم وتقلب لمدة 10 دقائق.
يضاف 5 اكواب ماء ساخن ومكعبات مرقة الدجاج ويترك على النار حتى ينضج اللحم.
يضاف الارز ويخلط مع اللحم .تخفض النار عند غليان الماء ويترك الارز على نار هادئة حتى ينضج.
يزين الارز البخارى باللوز والصنوبر والزبيب.

اقرأ أيضا::

• اروع طريقة طبخ كيفية تحضير الارز البخارى ، عمل الارز البخارى

• الذ طريقة طبخ طريقة تحضير الارز البخارى ، طريقة تسوية الارز البخارى

• اكلة اختراعات عمل الارز البخارى ، طريقه تحضير الارز البخارى

• اسهل وصفة عربية طريقه الارز البخارى ، وصفه الارز البخارى ، خطوات الارز البخارى

• وصفة من افتكاسي كيفية تحضير الارز البخارى ، عمل الارز البخارى

المصدر: منتدي صور حب

---

lk lkj]n w,v pf hghv. hgfohvn wpn ,g`d` []h < ltda h[lg ;]i hgfohvn ,g`d`