الذ وصفات فوكاشيا بالطماطم والزيتون،تعالى اقولك تتعمل ازاى

[حلوة دلوعه]

فوكاشيا , بالطماطم , والزيتون،تعالى , اقولك , تتعمل , ازاى

الذ وصفات فوكاشيا بالطماطم والزيتون،تعالى اقولك تتعمل ازاى

المكونات

2/1 3 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 1 ملعقة كبيرة سكر

2/1 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2/1 1 كوب ماء دافىء

للتغطية

طماطم صغيرة ألوان Cherry tomato

زيتون أسود

طماطم مجففة Sun dried tomato

زعتر طازج

طريقة التحضير

- تخلط المكونات الجافة (دقيق- خميرة- ملح- سكر) في وعاء العجان الكهربائي.
- يضاف الزيت تدريجياً للخليط وتعجن المكونات على سرعة متوسطة.
- يضاف الماء مع الإستمرار في العجن حتى نحصل على عجين أملس وناعم.
- يوضع العجين في وعاء عميق مدهون بالزيت، يغطى ويترك لمدة 45 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
- يوضع العجين في قالب فرن دائري ويبطط بخفة بحيث يظل سميكاً.
- يغطى ويترك ليختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يضغط بأصابع اليد لعمل مساحات دائرية متساوية على سطح العجين (كما هو مبين بالصورة).
- تملأ المساحات بالطماطم الألوان والزيتون الأسود ثم توضع الطماطم الجافة على شكل وردة في المنتصف مع القليل من الزعتر الطازج.
- تخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يرش بزيت الزيتون ويُقدم دافئاً.

اقرأ أيضا::

• اسهل وصفات تشيلى كون كارنى، تعالى اقولك ازاى

• وصفات شعبية سلطة بقلة للريجيم، تعالى اقولك ازاى

• اسهل وصفات كباب الدجاج، تعالى اقولك ازاى

• كل يوم طبق الكنافه الكذابه , تعالى اقولك ازاى تتعمل

• وصفات رئيسية حشو الدجاج على طريقتى , تعالى اقولك ازاى

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` ,wthj t,;hadh fhg'lh'l ,hg.dj,kKjuhgn hr,g; jjulg h.hn fhg'lh'l ,hg.dj,kKjuhgn hr,g; jjulg