صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اسهل طريقة دجاج برقائق الذرة فى الفرن،دجاج سهل اوووى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي اسهل طريقة دجاج برقائق الذرة فى الفرن،دجاج سهل اوووى




اسهل طريقة دجاج برقائق الذرة فى الفرن،دجاج سهل اوووىاسهل طريقة دجاج برقائق الذرة فى الفرن،دجاج سهل اوووىاسهل طريقة دجاج برقائق الذرة فى الفرن،دجاج سهل اوووى







المكونات

1 دجاج (حوالي 2/1 1 كيلو)

2 كوب لبن رائب

1 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (هيل (حبهان) / قرنفل / كزبرة جافة )

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة

ملح وفلفل

3 كوب رقائق ذرة (كورن فليكس)

بطاطس محمرة للتقديم

طريقة التحضير

-يغسل الدجاج جيداً، ويقطع إلى 8 قطع ويجفف.
-يخلط اللبن الرائب مع البهارات، جوزة الطيب، الزنجبيل والشطة في وعاء عميق، يتبل بالملح والفلفل.
-تضاف قطع الدجاج وتقلب باليد حتى تغطى تماما بخليط اللبن الرايب.
-يغطى الوعاء بالورق البلاستيك ويوضع بالبراد لمدة ساعتين على الأقل (يمكن تركها لمدة يوم).
-يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-تطحن رقائق الذرة خشناً (أو تجرش باليد) ويتبل بالملح والفلفل.
-ترفع قطع الدجاج من التتبيلة -مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها-، ثم توضع في خليط رقائق الذرة وتقلب حتى يغطيها تماماً.
-ترفع قطع الدجاج وترص في صاج فرن.
-يوضع الصاج في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج.
-يقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة.
-يمكن استخدام الدقيق عوضاً عن رقائق الذرة ويقلى الدجاج في الزيت الغزير.


اقرأ أيضا::


hsig 'vdrm ][h[ fvrhzr hg`vm tn hgtvkK][h[ sig h,,,n fvrhzr hg`vm hgtvkK][h[



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, برقائق, الذرة, الفرن،دجاج, اوووى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اسهل طريقة دجاج برقائق الذرة فى الفرن،دجاج سهل اوووى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:02 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO