وصفاتي من ابتكاري ارز الدجاج مع صلصة الزبادى، تعالى وانا اقولك على حاجه دوخى بها جوزك

[جويرية]

الدجاج , صلصة , الزبادى، , تعالى , وانا , اقولك , حاجه , دوخى , جوزك

وصفاتي من ابتكاري ارز الدجاج مع صلصة الزبادى، تعالى وانا اقولك على حاجه دوخى بها جوزك

المكونات

قطع من الدجاج

3 اكواب ارز

ملعقة ثوم مفروم

1/2 علبة صلصلة

علبة زبادي

ملعقة صغيرة زعفران مفروم

مستكة و حبهان

ملعقة سمن

طريقة التحضير

اولا” :
احضرى اناء و ضعية على النار
ثم ضعى السمن بالاناء و اتركية حتى يسخن قليلا”
و بعد ذلك ضعى الدجاج و قلبية بالسمن جيدا ً
ثانيا” :
اضيفى الى الدجاج الحبهان و المستكه و قلبيهم
ثم ضعى عليهم الماء و ازيلى الريم من مرقة الدجاج
و بعد ذلك اضيفى اليهم الملح و اتركيهم حتى ينضج الدجاج
ثالثا” :
احضرى وعاء عميق و ضعى بة الصلصة و الزبادي و الزعفران و الثوم
ثم اضيفى اليهم كوب من مرقة الدجاج و اخلطيهم جيدا”
رابعا” :
احضرى صينية و ضعى بها الدجاج
ثم ضعى عليها الخليط و غلفيها بورق الالمونيوم ( القصدير )
و بعد ذلك ضعى الصينية في الفرن لمدة 1/3 ساعة
و اخيرا” :
اسلقى الارز في مرقة الدجاج
ثم حمري الدجاج و بعد ذلك ضعى الارز بالاطباق و ضعى علية الدجاج
ثم ضعى القليل من الصلصة على الارز و قدمية ساخنا”

اقرأ أيضا::

• طبخة ومعلومة شيش طاووق مكسيكى،تعالى وانا اقولك على اكل يجنن جوزك

• جربي وصفاتي بوريه البطاطس والبنجر،اكل يستاهل بقك تعالى وانا اقولك ازاى

• وصفاتي ولا اشهى كيش السلامى والطماطم،تعالى وانا اقولك تعمليه ازاى

• كل يوم طبخة دجاج الفارفيلي مع صلصة البيستو،اسمها صعب بس طريقتها سهلة تعالى وانا اقولك

• وصفاتي اختراعات اقراص الكفتة المشوية،تعالى وانا اقولك عليها

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk hfj;hvd hv. hg][h[ lu wgwm hg.fh]nK juhgn ,hkh hr,g; ugn ph[i ],on fih [,.; wgwm hg.fh]nK juhgn ,hkh hr,g; ph[i ],on