LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباقي من عمايلي ستيك الدجاج المقرمش،ستيك روعة بجد المكونات نصف كيلو ستيك دجاج طحين 40 غم زبدة لقلي الدجاج تتبيلة الدجاج: ملح فلفل اسود زيت زيتون 2 م ك نصف ليمونة لتغليف الدجاج : قرشلة 2 كوب لتتبيل القرشلة: 3 م ك برش جبنة بارميزان 1 م ك روزماري مفروم ناعم ملح فلفل اسود 1 حبة بيض 3 م ك حليب رشة ملح وعصرة ليمون طريقة التحضير بالبداية ننقع الدجاج بالخل والليمون وبعدها نقوم بشطفة بالماء ثانيا نحضر الستيك ونقوم بدقة لترفيعة ثم نضيف عليه مكونات التتبيلة وندعة فيهم ساعة على الاقل نحضر تغليفة الدجاج: نزيد البارميزان والروزماري على القرشلة نحضر البيض ونضعه جانبا ونحضر كوب طحين في طبق ونضعهم جانبا لتغليف الدجاج اولا نضعه بالطحين ثم البيض ثم القرشلة البقسماط نحمي المقلاة ونذوب الزبدة وعلى نار حامية نقوم بتحمير قطع الستيك من الجانبيين ثم نضعة في صينية فرن وندخلة فرن على درجة 200 يتابع سوائه ويكون جاهز ممكن ان نقدم الى جانبة صلصة الجبنة او الكوكتيل او الفطر وصحة وهنا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd lk ulhdgd sjd; hg][h[ hglrvlaKsjd; v,um f[] hg][h[ hglrvlaKsjd; |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ستيك, الدجاج, المقرمش،ستيك, روعة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |