اشهى الاكلات شوربة الفريكة ، تعالى ورايا بسرعة

[حورية فرغلي]

شوربة , الفريكة , تعالى , ورايا , بسرعة

اشهى الاكلات شوربة الفريكة ، تعالى ورايا بسرعة

شوربة الفريكة


المكونات

• 1 كوب من الحمص المنقوع طوال الليل ومصفى

• 1 كوب من العدس الأخضر الصغير

• ½ كوب من الفريكة

• ½ كوب من الجوز المطحون

• ½ ملعقة طعام من الملح

• ½ ملعقة طعام من معجون الشطة الحمراء

• ½ ملعقة صغيرة من معجون البندورة


• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلبي

• ¼ ملعقة صغيرة من المردقوش المجفف

• ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر البري الطازج

• ¼ ملعقة صغيرة من الكمون

• 100 جم من الزبدة

• ¼ ملعقة صغيرة من الدقة الحلبية

• 100 جم من البسطرمة المقطعة إلى مكعبات صغيرة

طريقة التحضير

1. يوضع الحمص في قدر ماء بارد على نار منخفضة الحرارة.
2. عندما يغلي الماء، تزال الرغوة و يترك الحمص ليسلق.
3. يسلق الحمص لمدة 30 دقيقة حتى يستوي.
4. يضاف العدس و يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق قبل إضافة وخلط الفريكة.
5. فقط عندما تغلي الشوربة مرة أخرى ، يضاف الملح و معجون البندورة و معجون الشطة حسب الذوق.
6. يضاف الجوز و الدقة الحلبية و الفلفل الأحمر الحلبي و المردقوش المجفف و الزعتر البري و الكمون
7. يسخن الزبد فى مقلة و تشوح البسطرمة لمدة دقيقتان و تضاف البسطرمة و تضاف الى الشوربة و تطهى لمدة 8 دقائق

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اطيب شوربة لوبية جزائرية ،تعالى بسرعة ورايا هنا

• اشهى الاكلات تارت بيتزا ، ادخلى ورايا بسرعة

• اطباق امي شوربة الخضروات والدجاج، تعالى ورايا بسرعة

• اشهى الاكلات الثريد الاماراتى اللى يجنن، تعالى شوفى بسرعة

• دلعي اكلتك شوربة الطماطم بالمكرونة ، تعالى ورايا بسرعة

المصدر: منتدي صور حب

---

hain hgh;ghj a,vfm hgtvd;m K juhgn ,vhdh fsvum hgtvd;m juhgn ,vhdh