اسهل طبق اطعم مينى بيتزا فى الدنيا ـ تعالى دوقى بنفسك

[حلوة دلوعه]

اطعم , مينى , بيتزا , الدنيا , تعالى , دوقى , بنفسك

اسهل طبق اطعم مينى بيتزا فى الدنيا ـ تعالى دوقى بنفسك

مينى بيتزا

لمكونات

كل كوب من الطحين يحتاج إلى:


العجينة

- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

- 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

- رشة ملح

- 1 ملعقة صغيرة سكر

- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

- ماء دافىء (1/2 إلى 3/4 كوب) حسب نوع الطحين






صلصة البندورة






- 1 كجم بندورة مقشرة ومقطعة

- 2 بصلة مفرومة

- 1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى قطع صغيرة

- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو

- 1 علبة فطر مقطع

- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة

- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

- شرائح مورتديلا أمريكانا

طريقة التحضير


يخلط الطحين مع باقي المكونات الناشفة ثم يوضع الزيت واخيرًا الماء وتترك العجينة لمدة ½ ساعة مغطاة بمنشفة حتى تتخمر في وعاء على النار يقلى البصل بزيت الزيتونيضاف الفلفل والبندورة ويحرّك تترك لتغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائقيضاف الفطر المقطع والأوريغانويذوّب النشا في قليل من الماء ويوضع فوق صلصة البندورة ثم تترك لتغلي لمدة 5 دقائق حتى تتختريدهن قعر الصينية بزيت ثم تفرد عليها العجينة وتخبز في فرن محمّى على درجة 180 درجة مئويّة لمدّة 5 دقائق تخرج من الفرنتدهن بصلصة البندورة وتغطى بشرائح المورتديلا ثم بطبقة من الجبن وتخبز لمدة 10 دقائقيمكن رق العجين وتقطيعه قطع صغيرة بواسطة قاطع خاص للعجين وتقدم بشكل حبات صغيرة

اقرأ أيضا::

• اطباق لذيذة جدا احلى شوربة شمندر ةجزر فى الدنيا ، تعالى دوقى بنفسك

• اختراع الشيف احلى مينى بيتزا تجنن، تعالى شوفى بنفسك

• اطباق ولا اطعم بيتزا التفاح، تعالى شوفى بنفسك

• الذ طريقة طبخ احلى بيتزا فلسطينة، ادخلى دوقى بنفسك

• وصفة منعنعة اطعم دجاج كورما فى الدنيا، تعالى دوقى بنفسك

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig 'fr h'ul ldkn fdj.h tn hg]kdh J juhgn ],rn fkts; ldkn fdj.h hg]kdh juhgn ],rn