صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طبخة ولا اطعم بيتزا السلمون المدخن، تعالى اوريكى ازاى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,943
افتراضي طبخة ولا اطعم بيتزا السلمون المدخن، تعالى اوريكى ازاى




طبخة ولا اطعم بيتزا السلمون المدخن، تعالى اوريكى ازاىطبخة ولا اطعم بيتزا السلمون المدخن، تعالى اوريكى ازاىطبخة ولا اطعم بيتزا السلمون المدخن، تعالى اوريكى ازاى



بيتزا السلمون المدخن


المكونات

* بصلة متوسطة

* 2 كوب لب الشومر مقطعة مكعبات صغيرة

* 2 ملعقة طعام زيت زيتون

* ملح وفلفل أسود”حسب الرغبة”

* ½ كوب خل

* 250 جرام سلمون مدخن

* ½ كوب بصل أخضر مفروم أو ثوم معمر

* 3 ملاعق طعام كريمة حامضة

مقاديرعجينة البطاطس:

* 3 بطاطس متوسطة ومقشرة

* ملح وفلفل”حسب الرغبة”

* ½ كوب بصل أخضر أو ثوم معمر

* ملعقة طعام دقيق الذرة (نشا)

* فلفل أسود “حسب الرغبة”

* 2 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقة التحضير

* في مقلاة حمري البصل والشومر في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق.
* ثم تبليه بالملح والفلفل، أضيفي الخل واتركيه على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.
* بشري البطاطس على منشفة المطبخ، لفي عليه المنشفة واعصريه حتى تنشف البطاطس.
* ضعيه في السلطانية، أضيفي عليه البصل والنشا وتبليه بالملح والفلفل واخلطيه جيداً.
* سخني مقلاة على نار فوق المتوسطة. أضيفي الزيت ثم ضعي عليه خليط البطاطس.
* بواسطة ملعقة كبيرة اضغطي على البطاطس حتى يغطي القاع، استمري في الضغط لمدة 5 دقائق.
* اقلبيها للجهة الأخرى بحذر وحمريها لمدة 5 دقائق فقط.
* ضعيه في طبق التقديم، ضعي عليه خليط البصل.
* ضعي عليه السالمون والبصل الأخضر أو الثوم المعمر، امسحي عليه الكريمة ورشيه بالفلفل الأسود الطازج


اقرأ أيضا::


'fom ,gh h'ul fdj.h hgsgl,k hgl]okK juhgn h,vd;n h.hn hgsgl,k hgl]okK juhgn h,vd;n



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بيتزا, السلمون, المدخن،, تعالى, اوريكى, ازاى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبخة ولا اطعم بيتزا السلمون المدخن، تعالى اوريكى ازاى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:37 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO