اسهل اكلة الدجاج بالكاجو والخضروات اللذيذ , من مطبخى تعالو شوفو اكلات لذيذه

[عنبة]

الدجاج , بالكاجو , والخضروات , اللذيذ , مطبخى , تعالو , شوفو , اكلات , لذيذه

اسهل اكلة الدجاج بالكاجو والخضروات اللذيذ , من مطبخى تعالو شوفو اكلات لذيذه

المقادير

كوب ماء. 2 مكعب مرقة دجاج. 0.25 كوب زيت. 0.5 كوب الكاجو. 2 جزرة جزر شرائح طويلة. 0.25 كوب صلصة الصويا. 2 رأس فليفلة خضراء مقطعان إلى شرائح طويلة. ملعقة الزنجبيل المبشور. كيلو



غرام دجاج خالي من الجلد. 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. 3 فصوص ثوم مفروم. ثمرة بصل مفرومة. ملعقة واحدة دقيق الذرة.

الطريقة

تٌنقع قطع الدجاج في صلصة الصويا وبيكربونات الصودا وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يٌحمى الزيت في مقلاة ويقلى فيه الكاجو ثم يرفع ويوضع جانباً. يٌقلى الخضار “أي البصل والثوم والجزر والزنجبيل والفليفلة الخضراء والحمراء” في الزيت نفسه ثم ترفع بملعقة ذات ثقوب وتوضع جانباً. يُضاف القليل من الزيت إلى المقلاة وبعد أن يسخن الزيت جيداً، تقلى قطع الدجاج المخللة حتى تنضج، ثم تضاف الخضار ويتابع القلي. يذوّب مكعبا الدجاج في كوب من الماء ثم يضاف دقيق الذرة ويحرك الخليط جيداً. يسكب هذا الخليط فوق الدجاج والخضار في المقلاة الكبيرة ويتابع الطهو على النار حتى يسخن الخليط وتتغلف قطع الدجاج والخضار بالصلصة. يضاف الكاجو إلى الخليط ويحرك جيداً ثم يقدم الطبق ساخناً مع الأرز المسلوق

المواضيع المتشابهه:
طريقة شرائح لحم بالكاجو. عمل شرائح لحم بالكاجو
صينية الدجاج بالتمر الهندي والخضروات
صينية الدجاج بالتمر الهندي والخضروات
طريقة عمل دجاج بالكاجو والخضار
طريقة عمل الدجاج بالروب والخضروات

اقرأ أيضا::

• اسهل طريقة طبخ دجاج بالكاجو و الخضار من مطبخى , تعالو بسرعه شوفو بنفسكو

• صوابعك تهمنا الدجاج بالكاجو والخضروات من مطبخى , مفيش احلى من كده

• اطيب اكلة تشكين رولز من مطبخى , تعالو شوفو من مطبخى

• اسهل وصفة الكيمتشى الكورى اللذيذ , من مطبخى تعالو بسرعه

• اسهل وصفات الارز المقلى ع الطريقه الصينيه من مطبخى , تعالو شوفو اكلى

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig h;gm hg][h[ fhg;h[, ,hgoqv,hj hgg`d` < lk l'fon juhg, a,t, h;ghj g`d`i fhg;h[, ,hgoqv,hj hgg`d` l'fon juhg, a,t, h;ghj