اكلة من مطبخي شوربه بالكريمه و الفرخ , مفيش الذ من كده

[حورية فرغلي]

شوربه , بالكريمه , الفرخ , مفيش

اكلة من مطبخي شوربه بالكريمه و الفرخ , مفيش الذ من كده

شوربة الدجاج بالكريمة والذرة المقادير:
علبة حبوب الذرة المسلوقة (425 )
3 كوب مرق دجاج
1/2 كوب لبن سائل مركز
1/2 كوب لبن
1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام نشاء
1 ملعقة صغيرة صويا صوص
بيضة
3 ملاعق ماء
طريقة التحضير:
تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر
يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في 4 أكواب ماء مضاف لها القليل من البهارات
وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو يستخدم دجاج سبق سلقه.
يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى 3 أكواب مرق دجاج ويضاف أيضا
يضاف اليهم اللبن واللبن المركز والليمون ويتركوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى الا يصلو للغليان.
يذوب النشاء في الماء البارد ويضافوا للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي.
يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان.
يضاف الصويا صوص. تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي.
تترك شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة لمدة دقيقتين على نار هادئة
تقدم شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية

اقرأ أيضا::

• اكلة لذيذة صنيه البطاطس بالكريمه مفيش اجمل من كده , صنيه البطاطس بطريقه جديده من مطبخى

• هوايتي مطبخي مكرونه بالكريمه مفيش احلى من كده , ادخلو شوفوا اكلتى بسرعه

• احلى اكلة شوربه كويكر من مطبخى , مفيش اجمل من كده تعالى

• طبق رئيسي شوربه الدجاج بالكريمه , شوربه الدجاج بالكريمه المميزه

• مقادير وطريقة وصفة شهي مكرونه بالكريمه - باستا بالكريمه - المكرونه بالكريمه - طريقة الباستا بالكريمه - وصفات

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk l'fod a,vfi fhg;vdli , hgtvo < ltda hg` ;]i fhg;vdli