وصفات صور حب بيتزا ايطالى تجنن، تعالى ورايا بسرعة

[جميلة الجميلات]

بيتزا , ايطالى , تجنن، , تعالى , ورايا , بسرعة

وصفات صور حب بيتزا ايطالى تجنن، تعالى ورايا بسرعة

بيتزا ايطالى تجنن


المكونات

• 2 كوب دقيق

• نصف ملعقة صغيرة خميرة عادية

• ملعقة حساء ونصف زيت الزيتون

• ملح

• بيضة

• ماء دافئ

مقادير الصلصة :

• 4 حبات طماطم طازجة

• فلفلة خضراء

• فلفلة حمراء

• ملعقة كبيرة صلصة طماطم

• ملعقة كبيرة زيت الزيتون

• ملعقة كبيرة سكر سميد

• ملح

• إبزار

• زعتر

• 100 جرام شرائح السمك المبخر والمقطع إلى مكعبات صغيرة

• 100 جرام فطر

• 100 جرام جبن أحمر مفروم

• زيتون أخضر وأسود

طريقة التحضير

1.حضري عجينة البيتزا بوضع الدقيق في وعاء كبير مع الخميرة، والملح ، والبيضة ، والزيت والماء الدافئ وتخلط جميع العناصر جيداً للحصول على عجينة متماسكة ، تغطى جيداً وتوضع في الثلاجة لترتاح مدة نصف ساعة .
2.خلال هذه المدة نقوم بتحضير الصلصة بوضع مقلاة فوق نار معتدلة يوجد فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، والطماطم المطحونة ، وملعقة الطماطم المركزة ، والملح ، والإبزار ، والسكر ، والزعتر ، ويترك الكل ليطهى فوق نار معتدلة مع التحريك بين الحين والآخر .
3.ثم تمدد العجينة في صينية معدنية بعد ذهنها بالزبدة وتثقب بالفرشاة لكي لا تنتفخ عند الطهي ، وتوضع صلصة الطماطم فوق العجينة ، ثم توضع قطع السمك ، والفلفلة الخضراء والحمراء بعد تقطيعهما إلى مكعبات صغيرة .
4.بعد ذلك توضع الصينية في الفرن لمدة 30دقيقة ، تخرج بعدها ويرش فوقها والزيتون الأخضر والأسود ، ثم تعاد ثانية إلى الفرن ليتذهب وجهها حوالي 5دقائق وتقدم .

اقرأ أيضا::

• الذ طريقة طبخ بيتزا الفراخ ، تعالى ورايا بسرعة

• طبخة ولا اطعم بيتزا حارة، تعالى ورايا بسرعة

• طبخة ومعلومة بيتزا الدجاج والريحان، تعالى ورايا بسرعة

• دلعي طبقك بيتزا البسكويت، تعالى ورايا بسرعة

• طبق ولا الذ بيتزا التوست ، تعالى ورايا بسرعة

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthj w,v pf fdj.h hd'hgn j[kkK juhgn ,vhdh fsvum hd'hgn j[kkK juhgn ,vhdh