طبق اساسي بيتزا دوار الشمس، ادخلى بسرعة شوفى بنفسك

[توتة برية]

بيتزا , دوار , الشمس، , ادخلى , بسرعة , شوفى , بنفسك

طبق اساسي بيتزا دوار الشمس، ادخلى بسرعة شوفى بنفسك

بيتزا دوار الشمس


المكونات

مكونات العجين

دقيق أبيض 4 أكواب

زيت نصف كوب

كوبيتين ماء

خميرة فورية- ملعقتان

ملعقة بايكنج باودر

ربع كوب سكر

نصف كوب حليب مجفف

مقادير الحشوة:

نصف كوب زيتون شرائح أسود وأخضر

نقانق سجق مقطعة شرائح متوسطة

فلفل رومي مقطع إلى مكعبات

جبن شيدر

كاتشاب - حسب الرغبة

لدهن العجين:

1 صفار بيض

طريقة التحضير

باقي المكونات واعجني المكونات جيداً ثم اتركيها ترتاح وتتخمر قليلوأضيفي الدقيق إلى لتحضير العجين، أخلطي كل المقادير جيداً باستثناء الدقيق , قسمي العجينة إلى 4 أقسام، ثم خذي كل قسم وافرديه على شكل دائري وضعيه في صينية دائرية, اصنعي نجمة في وسط دائرة العجين بواسطة سكين على هذا الشكل *، بحيث لا تصلي للحواف, ضعي الكاتشاب و والزيتون والفلفل الرومي والجبن والنقائق على حواف العجين، ثم أغلقي عليها العجين المقطع بالسكين كما في الصورة, ادهني القسم الظاهر من العجين بصفار البيض واخبزيها في الفرن حتى تنضج وتتحمر

اقرأ أيضا::

• دلعي وصفتك بيتزا بيف سويسرول، ادخلى شوفى بنفسك تجنن

• دلعي وصفتك احلى دوائر بيتزا، ادخلى شوفى بنفسك

• وصفتي المفتكسة بيتزا السبانخ باللوز، ادخلى شوفى بنفسك

• المطبخ لعبتي بيتزا بالبروكلى والبارميزان تجنن ، ادخلى شوفى بنفسك

• اطباقي من سفرتي احلى بيتزا رولى ، ادخلى شوفى بنفسك

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr hshsd fdj.h ],hv hgalsK h]ogn fsvum a,tn fkts; ],hv hgalsK h]ogn fsvum a,tn