اطباق جديدة اللحم الضانى من اديا , مش هتقدرى تقاومى اكلتى

[توتة برية]

اللحم , الضانى , اديا , هتقدرى , تقاومى , اكلتى

اطباق جديدة اللحم الضانى من اديا , مش هتقدرى تقاومى اكلتى

كيلو غرام لحم ضاني بدون عظم.




ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملعقة صغيرة بهارات.

حب الهال, حسب الرغبة.



أما طريقة تحضير طاجن لحم ضاني بالبصل والبطاطا:


- نقوم بتقطيع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة.


- نضيف لها جميع التوابل ونترك.


- نضع اللحم على النار في قدر من الماء بدون ملح ونتركه لمدة ربع ساعة على نار هادئة.


- نسحب اللحم من المرق ونخلطه بالمقادير السابقة، ونضعه في طاجن فخار، ونضعه على النار، ونسقيه بمرقة سلق اللحم ونترك الطاجن حتى ينضج تماماً.


- نضع الطاجن في الفرن حتى يحمر الوجه، ويقدّم ساخناً
3 حبة بصل أحمر كبير. 3 حبة بندورة كبير. 2 حبة فلفل رومي كبير. 2 ملعقة صغيرة ملح. 6 ورقة ورق غار. 4 ورقة ورق لوري. 3 حبة بطاطا كبيرة.

اقرأ أيضا::

• كل يوم وصفة 3 واجبات فى غايه الروعه , مش هتقدرى تقاومى اكلاتى

• وصفة في حدوتة اللحم المقرمش وووااااو , اللحم المقرمش مش هتقدرى تقاومى

• مفضلتي للمطبخ كرات الأرز المتبلة واو لذيذه اوى , مش هتقدرى تقاومى اكلتى ادخلى بسرعه

• اطباق امي طاجين اللحم بالحامض والبيض واو بقى , اتحداكى تقاومى اكلتى

• اطباق بطريقة جديدة اشهى بريانى باللحم الضانى , طريقه عمل بريانى باللحم الضانى , مكونات البريانى باللحم الضانى

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr []d]m hggpl hgqhkn lk h]dh < la ijr]vn jrh,ln h;gjn hgqhkn h]dh ijr]vn jrh,ln