اطباق امي مخلل فلفل بالهلابينو مفيش احلى من كده , تعالى وجربو طريقتى

[حورية فرغلي]

مخلل , فلفل , بالهلابينو , مفيش , احلى , تعالى , وجربو , طريقتى

اطباق امي مخلل فلفل بالهلابينو مفيش احلى من كده , تعالى وجربو طريقتى

المقادير

سكر , ملعقة صغيرة
ماء ,0.50 كوب
ملح خشن ,2 ملعقة صغيرة
خل أبيض ,2 كوب
فلفل هلبينو ,0.50 كيلو غرام
ثوم ,4 فص

طريقة التحضير


- نغسل حبات فلفل الهلبينو جيداً

- نقطع حبات الفلفل إلى شرائح رفيعة

- نخلط الملح والسكر والخل والماء في وعاء معدني بشكل جيد

- نضع الوعاء على نار متوسطة حتى يغلي

- نهدئ النار تحت أسفل الوعاء ونتركه حتى يذوب الملح والسكر

- نرفع القدر عن النار ونغطيه حتى لا يفقد حرارته

- نقطع الثوم إلى شرائح متوسطة

- نضع الثوم في مطربان محكم الإغلاق

- نضيف شرائح فلفل الهلبينو إلى الثوم مع الضغط عليها بملعقة مع الحرص أن لا تسحق

- نسكب خليط الماء والملح والخل فوق الفلفل

- نطرق على المطربان حتى تخرج فقاعات الهواء من المطربان

- نغلق المطربان بشكل جيد، ونترك المطربان بحرارة الغرفة حتى يفقد حرارته

- نضع المطربان في البراد لمدة يومين على الأقل قبل الإستعمال

اقرأ أيضا::

• اطباق ولا الذ المطبخ المكسيكى ، طريقة تحضير مخلل فلفل الهلبينو

• اطباق لذيذة جدا بسكوت بالقهوة مفيش الذ من كده , طريقتى الخاصه فى عمل بسكوت بالقهوة

• احلى وصفات فلفل محشي باللحم المفروم من مطبخى , تعالو اقولكم طريقتى

• طبختي اللي اخترعتها الستيك المقلى ع طريقتى اوعى يفوتك , تعالى بسرعه شوفى طريقتى

• اطيب وصفة طريقة تحضير مخلل فلفل الهلابينو كيفية عمل مخلل فلفل الهلابينو

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr hld logg tgtg fhgighfdk, ltda hpgn lk ;]i < juhgn ,[vf, 'vdrjn tgtg fhgighfdk, ltda hpgn juhgn ,[vf,