LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة في عزومة خبز بالزيتون ع طريقتى جميل اوى , تعالو شوفو الخبز اللى بالزيتون اللذيذ مح مهرمش 25 غم خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 3/1 كوب مياه معدنية 150 غم زيتون أسود منزوع النوى زيت زيتون زعتر 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- نذيب الخميرة في وعاء مع ¼ كوب من الماء الدافئ و السكر مع التحريك بملعقة خشبية. 2- نضيف 5-6 ملاعق دقيق و نعجين باليدين لنحصل على عجينة ناعمة ندهنها بالقليل من الزيت و ندعها لتختمر مدة ساعة تقريباُ. 3- نضع ما تبقى من الدقيق و البرغل على الطاولة على شكل هرمي ثم نوزع العجينة المختمرة في الوسط و نضيف ما تبقى من الماء و 2-3 ملعقة زيت و الملح و نعجن جيداً مدة 10 دقائق لنحصل على كرة ثم ندهنها بالزيت و نغطيها بقطعة قماش رطبة و نتركها في مكان دافئ لتختمر مدة ساعتين. 4- نعجن العجين مرة أخرى لبعض الوقت و نقسمه الى أربع قطع متساوية. 5- نفرد كل قطعة باليدين لنحصل على شكل مستطيل بحجم 10 * 15 سم. 6- نوزع على كل مستطيل الزيتون و ورق الزعتر المفروم و نلف المستطيل ثم ندهنه بالزيت اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm td u.,lm of. fhg.dj,k u 'vdrjn [ldg h,n < juhg, a,t, hgof. hggn hgg`d` 'vdrjn [ldg juhg, a,t, hgof. hggn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بالزيتون, طريقتى, جميل, تعالو, شوفو, الخبز, اللى, بالزيتون, اللذيذ |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |