وصفة ولا اطيب مدفون الدجاج بالبهار والزعفران من مطبخى , مدخون الدجاج يا جماله يا جماله

[جميلة الجميلات]

مدفون , الدجاج , بالبهار , والزعفران , مطبخى , مدخون , الدجاج , جماله , جماله

وصفة ولا اطيب مدفون الدجاج بالبهار والزعفران من مطبخى , مدخون الدجاج يا جماله يا جماله

المقادير:
دجاج كامله تقطع من شق واحد
3 او 4 بصل كبير مقطع دوائر كبيره
فلفل اسود واخضر
ملح
الوان الطبخ زعفران
زبده عشان الرائحه
زيت
رز


الطريقه:
نضع الزيت من ثم نصف البصل ونرتبه ونضع الدجاجه بالمقلوب بعد تتبيلها بالفلفل والملح وزعفران
بهذا الشكل علشان نحافظ على الدجاجه كامله نحطها بالمقلوب
ويكون الرز بس شوى يغلى بالماء يعنى نص نضوجه ونضعه فوق الدجاج ونضع الزعفران ونولع جمرة ونحطها حفرة فى الرز ونكمته باى شي قصدير او وعاء الضغط فى فى وعاء عادى بالقصدير غطيته

اقرأ أيضا::

• اطباقي من مطبخي الدجاج المحشي بالخضراوات يا جماله يا جماله , الدجاج المحشي بالخضراوات اوعى وشك

• وصفاتي من ابتكاري حساء الدجاج بالشعرية الشهى يا جماله يا جماله , حساء الدجاج بالشعرية الشهى هتاكلى صوابعك وراه

• اسهل طريقة طبخ خبز أصابع الدجاج المفرقع بالقشور الخطيرة , خبز أصابع الدجاج يا جماله يا جماله

• شيفات صور حب طاجين اللحم بالقرع الأخضر من مطبخى , ماو يا جماله يا جماله

• دلعي سفرتك الشركسيه من مطبخى , يا جماله يا جماله

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ,gh h'df l]t,k hg][h[ fhgfihv ,hg.utvhk lk l'fon < l]o,k dh [lhgi hg][h[ fhgfihv