LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة ولا احلى افخاذ الدجاج بعجينه البف باستري , افخاد الدجاج من اديا ادخلو و شوفو الكمية تكفي: 4 افراد وقت التحضير: 20 دقيقه وقت الطهي: 20 دقيقه المقادير: كيس عجينة رقائق البف باستري حشوة الدجاج نصف صحن صدور دجاج مخلية ماء ملح وبهارات بصلة فلفل أخضر بيض بقسماط التحضير: عمل الحشوة: نسلق نصف صحن صدور دجاج مخلي من العظم في ماء وملح وبهارات ثم نصفيها وننتفها إلى قطع صغيرة. نقطع بصلة إلى قطع صغيرة ونحمسها في زيت يسير ثم نضع عليها الفلفل الأخضر المطقع ونستمر في التقليب، ثم نضع الملح والبهارات والدجاج المنتف. ملاحظة هامة: الحشوة على حسب الرغبة يمكنك إضافة الجزر والبقدونس عليها. عمل الأفخاذ: نأخذ مربعة من رقائق البف باستري ونفردها ثم نفطعها إلى أرباع ونأخذ كل ربع ونضع فيه ملعقة صغيرة من الحشوة ونغلفها بالعجينة ونشكلها على شكل الأفخاذ مدببة من الأعلى ثم نغمسها في البيض ثم البقسماط ثم نقلبها في زيت غزير وتقدم حارة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm ,gh hpgn htoh` hg][h[ fu[dki hgft fhsjvd < htoh] lk h]dh h]og, , a,t, hg][h[ fu[dki hgft fhsjvd htoh] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
افخاذ, الدجاج, بعجينه, البف, باستري, افخاد, الدجاج, اديا, ادخلو, شوفو |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |