اطباق ولا الذ صدور الدجاج اللذيذه تحفه جدا , احلى اكله صدور الدجاج يم يم

[حورية فرغلي]

صدور , الدجاج , اللذيذه , تحفه , احلى , اكله , صدور , الدجاج

اطباق ولا الذ صدور الدجاج اللذيذه تحفه جدا , احلى اكله صدور الدجاج يم يم

الدجاج بالخرشوف اكله شهيه جدا ومفيده للغايه لما يحتويه الخرشوف من فوائد هامه للغايه والكي طريقه صدور الدجاج المدمسه مع الخرشوف والشمار



المقادير:




• 1 حبة من البصل الأبيض الصغير


• 4 حبات من الشمار


• 8 حبات صغيرة الحجم من الخرشوف


• 8 حبات من الطماطم المجففة


• 2 معالق طعام من زيت الزيتون


• 8 عروق من إكليل الجبل الطازج


• 8 من فيليه صدر الدجاج


• رشة من الفلفل الأسود المطحون


• 500 مل من الماء


• 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجى ملح أقل


• 8 أوراق من البقدونس الطازج


• 8 معالق صغيرة أو 40 مل من خل البلسميك



الطريقة :





يقطع البصل والشمار والخرشوف والطماطم المجففة، وتطهى كلها في كاسرول مغطاة بعد إضافة زيت الزيتون وإكليل الجبل. لا تُترك المكونات لتحمر.


تتبل صدور الدجاج بإكليل الجبل والفلفل الأسود وتضاف إلى الخضار.


يضاف مكبعا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ والماء، ويُترك المزيج ليغلي.


تغطى القدر وتوضع في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 8 و9 دقائق.


ترفع صدور الدجاج عن النار وتُقطّع إلى شرائح رفيعة. ثمّ تُترك القدر على حرارة متوسطة ليقل سائل الطهو بالكامل.


يضاف البقدونس إلى الخضار ثم يُسكب الخل البلسمي.


تصف الخضار في وسط طبق التقديم وتوضع صدور الدجاج في الأعلى. يسكب القليل من الصلصة ويزين الطبق بإكليل الجبل.

اقرأ أيضا::

• طبق ولا اطعم صدور دجاااج مع الارز , طريقة اعداد صدور الدجاج بالارز , صدور الدجاج المبهر بالصور

• وصفات للعزومات تبغى تتعلمى صدور الدجاج بالزعتر ، صدور الدجاج بالزعتر اكله كتير سهله

• من مطبخي طريقة أطباق يم يم صدور الدجاج , طريقة عمل صدور الدجاج , طريقه سهله لطبخ صدور الدجاج , صدور الدجاج بالرز

• طريقة عمل اطباق بالخطوات ملفوف صدور الدجاج بالصور، طريقه تحضير ملفوف صدور الدجاج ، وصفه عمل ملفوف صدور الدجاج

• اجدد طبق عربي صدور دجاج محشية روعه , مقادير عمل صدور الدجاج المحشيه , الذ اكله صدور الدجاج المحشيه

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh hg` w],v hg][h[ hgg`d`i jpti []h < hpgn h;gi dl hg][h[ hgg`d`i