وصفة امي المولتن كيك طعم طعامه , المولتن كيك مفيش احلى من كده

[جويرية]

المولتن , طعامه , المولتن , مفيش , احلى

وصفة امي المولتن كيك طعم طعامه , المولتن كيك مفيش احلى من كده

3 ملعقة كبيرة سكر
خليط الكيك
100 جرام شوكولاتة
6 ملعقة كبيرة زبدة
4/1 كوب كريمة
4/1 كوب دقيق
1 رشة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة بيض
2 حبة كبيرة صفار البيض
3/1 كوب سكر
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1. سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري 6 اطباق فرن صغيرة، ادهنيها بقليل من الزبدة ثم انثري فيها السكر، اتركيها جانبا.
2. في قدر متوسط ضعي الشوكولاتة، الزبدة، والكريمة ، سخني على نار هادئة الى ان تذوب الشوكولاتة.
3. اضيفي الدقيق ورشة الملح الى الشوكولاتة ، قلبي ليختلط ، اتركيه جانبا.
4. في وعاء الخلاط ضعي البيض، صفار البيض ، السكر والفانيليا، ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة 5 – 6 دقائق الى ان يصبح الخليط هشا وفاتح اللون.
5. اضيفي خليط الشوكولاتة على دفعتين مع التقليب بهدوء الى ان يختلط مع البيض.
6. وزعي الخليط بين اطباق الفرن بحيث يمتلء 4/3 الطبق.
7. ادخلي الأطباق الى الفرن واخبزي 9 – 10 دقائق الى ان تتماسك الأطراف ويبقى وسط الكيك لينا.
8. اتركي الأطباق لتبرد لحوالي 5 دقائق، مرري سكين رفيعة حول حافة الأطباق، ثم اقلبيها على طبق التقديم، انثري عليها السكر الناعم وقدميها مباشرة.

اقرأ أيضا::

• اشهي وصفة خشاف التفاح روعه , مفيش احلى من كده

• وصفة ولا احلى القهوة المثلجه اللذيذه , مفيش الذ من كده

• وصفة على الغذاء حلى الكنافه المفروك اللذيذه , مفيش احلى من كده

• حلوياتي كيكه المولتن بالشكولا_Molten Chocolate Cake

• وصفة حلوة المولتن بالشكولا

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm hld hgl,gjk ;d; 'ul 'uhli < ltda hpgn lk ;]i 'uhli