صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

تعالي اعلمك افخاذ الدجاج بالبرتقال، ادخلى تعالى وشوفى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,952
افتراضي تعالي اعلمك افخاذ الدجاج بالبرتقال، ادخلى تعالى وشوفى




تعالي اعلمك افخاذ الدجاج بالبرتقال، ادخلى تعالى وشوفىتعالي اعلمك افخاذ الدجاج بالبرتقال، ادخلى تعالى وشوفىتعالي اعلمك افخاذ الدجاج بالبرتقال، ادخلى تعالى وشوفى



افخاذ الدجاج بالبرتقال


المكونات

كيلو ونصف من أفخاذ الدجاج

ثلث كوب من عصير البرتقال

ثلث كوب من العسل الأبيض

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

ملعقة صغيرة من الثوم المجروش

ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة المطحونة

ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

ملعقة صغيرة من الكركم

ثمرة برتقال متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

ملح طعام

فلفل أسود مطحون

ملعقة كبيرة من الثوم المعمر للتقديم

طريقة التحضير

اغسلي أفخاذ الدجاج جيدا وانزعي منها الأجزاء الدهنية ثم بواسطة حافة السكين قومي بعمل فتحات في كل فخذ وضعيها جانبا في وعاء متوسط الحجم.
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه عصير البرتقال، وزيت الزيتون، والعسل الأبيض، والثوم المفري، والكزبرة الجافة، والكمون، والكركم المطحون، والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا.
أحضري الأفخاذ وضعيها في الوعاء ثم بيديك ادهنيها بخليط عصير البرتقال، ادخليه في الفتحات التي صنعتها بالسكين.
ضعي أفخاذ الدجاج في صحن بايركس ثم ضعي عليها بقية الخليط ثم ضعي شريحة برتقال على كل فخذ من أفخاذ الدجاج.
غطي الصحن بورق من الزبد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة من ساعة إلى ساعتين.
سخني الفرن في درجة حرارة 180 درجة.
أخرجي صحن الدجاج من الثلاجة، انزعي ورق الزبد ثم ضعيه في الفرن واتركيه لمدة من 40 إلى 50 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
أخرجي الصحن من الفرن ثم ضعي عليه الثوم المعمر وقدميه لعائلتك واستمتعي معهم بأروع وأجدد مذاق للدجاج.


اقرأ أيضا::


juhgd hugl; htoh` hg][h[ fhgfvjrhgK h]ogn juhgn ,a,tn hg][h[ fhgfvjrhgK h]ogn juhgn



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
افخاذ, الدجاج, بالبرتقال،, ادخلى, تعالى, وشوفى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


تعالي اعلمك افخاذ الدجاج بالبرتقال، ادخلى تعالى وشوفى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:40 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO