LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبق شهي ولذيذ الدجاج المحشى بالفلفل الحار، تعالى ورايا اوركى ازاى الدجاج المحشى بالفلفل الحار المكونات - 6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم والجلد . - 3 حبات فلفل مخلل كبير مقطعة من النصف ومخلية من البذور ( ممكن استخدام فلفل الهالبينو المخلل ) . - 6 شرائح جبن شيدر مقطع الى شرائح رفيعة . - ½ كوب بقسماط . - ¾ ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة . - 1 ¼ ملعقة شاي كمون ناعم . - ¼ ملعقة شاي ملح . - ¼ ملعقة شاي بودرة ثوم . - 1/3 كوب حليب طريقة التحضير 1- سخني الفرن بدرجة حرارة 400 . 2- اضربي صدور الدجاج لتصبح مسطحة بسمك ¼ انش فقط باستخدام الشوبك أو مضربة اللحم . 3- ضعي ½ شريحة فلفل مخلل مع شريح جبن في وسط كل قطعة دجاج . 4- لفي صدر الدجاج كالرول واحكمي اغلاقه (باستخدام عود اسنان ) . 5- اخلطي البقسماط مع الملح والكمون والفلفل الحمر والثوم البودرة . 6- غمسي قطع الدجاج المحشية بالحليب ثم بالبقسماط لتتغطى تماما . 7- حمري قطع الدجاج في الزيت أو ضعيها في صينية مدهونة بالزبت وأدخليها الفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fr aid ,g`d` hg][h[ hglpan fhgtgtg hgphvK juhgn ,vhdh h,v;n h.hn hglpan fhgtgtg hgphvK juhgn ,vhdh h,v;n |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الدجاج, المحشى, بالفلفل, الحار،, تعالى, ورايا, اوركى, ازاى |
| |