#1
| |||
| |||
الذ اكلة ارنب بالصلصة، تعالى اوريكى ازاى ارنب بالصلصة المكونات 1 أرنب مقطع 2 فص ثوم ،مفروم 5 حبات بصل صغيرة 4 ملاعق زبده 1 ملعقة زعتر 1 ملعقة خردل 1 ملعقة دقيق 2 مكعب مرقة دجاج 2 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل طريقة التحضير 1-يخلط الدقيق مع قليل من الملح والفلفل ثم تتيل قطع الارانب. 2-توضع الزبدة مع البصل فى اناء على النار وتقلب حتى يصبح لونه ذهبى ثم يضاف الثوم ويقلب ثم تضاف قطع الأرانب وتقلب حتى يتغير لونها. 3- توضع 2 كوب ماء على النار ثم تضاف مرقة الدجاج و الزعتر والخردل و الملح والفلفل ويقلب جيدا ثم تضاف الى قطع الأرانب. 4-تترك قطع الارانب على النار لمدة 45 دقيقة مع التقليب من فترة الى أخرى حتى تنضج. 5-توضع قطع الارانب مع حبات البصل فى طبق التقديم ثم يوضع فوقها الصلصة المتبقية بعد تصفيتها من الشوائب وتزين بالشبت. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hg` h;gm hvkf fhgwgwmK juhgn h,vd;n h.hn fhgwgwmK juhgn h,vd;n |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ارنب, بالصلصة،, تعالى, اوريكى, ازاى |
| |