طبق رئيسي تعالى شوفى كارى اللحم يجنن، ادخلى مش هتندمى

[جميلة الجميلات]

تعالى , شوفى , كارى , اللحم , يجنن، , ادخلى , هتندمى

طبق رئيسي تعالى شوفى كارى اللحم يجنن، ادخلى مش هتندمى

كارى اللحم بنكهة البرتقال

المكونات



ملعقة كبيرة زيت

6 حبات بصل صغير مقطع أنصاف



2 فص ثوم مهروس



نصف كيلو لحم عجل مقطع مكعبات



3 ملاعق كبيرة صلصة الكاري



2 كوب مرق لحم



عصير برتقالة ونصف



قشر برتقالة



2 ملعقة صغيرة نشا



2 حبة برتقال مقشرة ومفصولة الفصوص



ملح وفلفل أسود حسب الرغبة



2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة للتزيين.
طريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم حمري البصل والثوم واللحم لمدة 5 دقائق.
اخلطي صلصة الكاري مع مرق اللحم وأضيفي الخليط للحم واتركيه حتى الغليان ثم خففي الحرارة واتركيه يغلي لمدة ساعة.
اخلطي بشر البرتقالة والنشا مع عصير البرتقال ثم اضيفيه للحم واتركيه لمدة 4-5 دقائق، ثم اضيفي فصوص البرتقالتين.
اسكبي مرقة كاري اللحم في وعاء التقديم وزينيها بالكزبرة وقدميها مع الأرز وبالعافية.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي طبق ووصفة تعالى شوفى ارز بدفين يجنن، ادخلى ورايا بسرعة

• اجمل وصفات تعالى شوفى بيوريه القرع العسلى لطفلك، ادخلى مش هتندمى

• مطبخي لعيونكم تعالى شوفى افخاذ الديك الرومى تجنن، ادخلى مش هتندمى

• اكلة شهية تعالى شوفى احلى بيتزا صغيرة، ادخلى مش هتندمى

• اختراع الشيف ارز معمر، تعالى ده يجنن ادخلى شوفى بسرعة

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr vzdsd juhgn a,tn ;hvn hggpl d[kkK h]ogn la ijk]ln a,tn ;hvn hggpl d[kkK h]ogn