جربي وصفاتي لحم الضأن المنغولى ، تعالى شوفى عمايلى مش هتندمى

[الاميرة ديانا]

الضأن , المنغولى , تعالى , شوفى , عمايلى , هتندمى

جربي وصفاتي لحم الضأن المنغولى ، تعالى شوفى عمايلى مش هتندمى

لحم الضأن المنغولى


المكونات

500 جم لحم ضأن ،بدون عظم

1 ملعقة ثوم ،مفروم

2 ملعقة زنجبيل

2 ملعقة دقيق ذرة

1 ملعقة صوص صويا

1 ملعقة خل التفاح

1 حبة بصل

2 ملعقة زيت

طريقة التحضير

1-يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ،ثم يتبل بالثوم والزنجبيل وصوص الصويا والخل و دقيق الذرة و يخلط جيدا و يترك لمدة ساعتان.
2-يوضع الزيت فى اناء على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبى ثم يرفع عن النار
3-تضاف شرائح اللحم الى الزيت وتقلب لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
4-يوضع اللحم فى اناء التقديم ثم يوضع البصل فوقها ويزين بأوراق النعناع

اقرأ أيضا::

• طبق على السفرة لحم الضأن بالفطير، تعالى شوفى عمايلى

• كل يوم وصفة ريش الغنم بالخضار، تعالى شوفى عمايلى

• اطباق الشيف الارز والحمص، تعالى شوفى عمايلى

• جربي وصفاتي صينية الخرشوف المحشو، تعالى شوفى بنفسك

• جربي وصفاتي فاهيتا الدجاج للحمية، تعالى مش هتندمى

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,wthjd gpl hgqHk hglky,gn K juhgn a,tn ulhdgn la ijk]ln hglky,gn juhgn a,tn ulhdgn