وصفة في عزومة طيور السمان، تعالى ورايا بسرعة

[حسناء الغرام]

طيور , السمان، , تعالى , ورايا , بسرعة

وصفة في عزومة طيور السمان، تعالى ورايا بسرعة

طيور السمان


المكونات

طيور السمان او الفري.

كوبين رز امريكي.

2 بصلة مفرومة ناعم.

لحم مفروم.

م ك جرفة مطحونةاو قرفه + فلفل اسود مطحون+ مكعب ماجي وملح.

لحشو الطيور:

1 بصلة مفرومة.

كوب رز مصري منقوع.

شرائح ليمون.

بهارات حسب الرغبة.

للتزين:

شرائح بصله مقلية لوز وصنوبر وكاجو مقلي.

منقوع الزعفران في ماء الورد ومعجون الطماطم.

طريقة التحضير

نحشي الطيور بخلط البصل مع الرز المصري و المبهر و شرائح الليمون ثم نخيط مكان الحشو.
نضع الطيور في الماء المغلي مضاف له عود جرفة و هيل.
نصفي الطيور ثم نضع عليها منقوع الزعفران و نشويها في الفرن مع اضافة قليل من الزيت.
نقلي البصل مع اللحم المفروم و نضيف الجرفة و الفلفل ثم الرز الامريكي و الملح و مكعب ماجي ونضيف 4 اكواب من ماء سلق السمان مع التقليب كل فترة.
نزين الطبق البصل و المكسرات و الطيور يقدم مع الزبادي بالخيار

اقرأ أيضا::

• عزومة كل يوم طريقة كاتليس البطاطا واللحم المفروم، تعالى ورايا بسرعة

• وصفة من صور حب سمك فيليه بصوص الجمبرى، تعالى ورايا بسرعة

• وصفة في عزومة بوفتيك الدجاج الايطالى، تعالى ورايا بسرعة

• وصفة سهلة شراب الموز بالحليب، تعالى ورايا بسرعة

• وصفة في عزومة عصير الفواكه المثلجة، تعالى ورايا بسرعة

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td u.,lm 'd,v hgslhkK juhgn ,vhdh fsvum hgslhkK juhgn ,vhdh