اروع وصفات صدر دجاج بحشو التركى والجبن، ادخلى بنفسك شوفى

[روعة الزهور]

دجاج , بحشو , التركى , والجبن، , ادخلى , بنفسك , شوفى

اروع وصفات صدر دجاج بحشو التركى والجبن، ادخلى بنفسك شوفى

صدر دجاج بحشو التركى والجبن مع صلصلة المستردة


المكونات

صدر دجاج بدون عظم أو جلد

ملح وفلفل

1 شريحة جبن أمنتال ( أو أي نوع يتحمل الحرارة)

1 شريحة ديك رومي مدخن

لصلصة الماسترد ( الخردل)

2 ملعقة كبيرة مسترد ( خردل) بودرة

1/2 كوب لبن رايب

1 ملعقة كبيرة عسل نحل

طريقة التحضير

- يشق صدر الدجاج من المنتصف ويتبل بالملح والفلفل، توضع شريحة من الجبن داخل شريحة الديك المدخن.
- يحشى صدر الدجاج بالشريحتين، مع مراعاة تغطية الجبن جيداً حتى لا يسيل قبل نضج اللحم.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن صاج فرن بقليل من الزيت.
- يوضع الدجاج المحشو على الصاج ثم يوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى تمام النضج، يترك ليبرد قليلاً.
- في تلك الأثناء، تعد صلصة الماسترد بخلط المكونات كلها في وعاء عميق حتى تتداخل تماماً.
- يقطع صدر الدجاج المحشو إلى شرائح، يرص في طبق التقديم ويرش بقليل من صلصة المسترد ( الخردل).

اقرأ أيضا::

• دلعي وصفتك احلى دجاج على الطريقة اللبنانية، ادخلى شوفى بنفسك

• شيف المنتدى احلى دجاج بالسبانخ، ادخلى شوفى بنفسك

• مطبخي لعيونكم دجاج بنكهة العسل والزنجبيل، ادخلى شوفى بنفسك

• اسهل طبق تعالى شوفى احلى تشيز كيك، ادخلى شوفى بنفسك

• وصفات سهلة صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن والجبن .طريقة عمل صدر دجاج بحشو الديك الرومي المدخن

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u ,wthj w]v ][h[ fpa, hgjv;n ,hg[fkK h]ogn fkts; a,tn fpa, hgjv;n ,hg[fkK h]ogn fkts;