اكلة شهيه ستيك اللحم بالزعتر، ادخلى وشوفى بنفسك

[فنكوشة]

ستيك , اللحم , بالزعتر، , ادخلى , وشوفى , بنفسك

اكلة شهيه ستيك اللحم بالزعتر، ادخلى وشوفى بنفسك

ستيك اللحم بالزعتر


المكونات

ملاعق كبيرة زيت زيتون.

بصلة كبيرة تقطع شرائح.

ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط.

2 ملعقة صغيرة زبدة.

4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة.

2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل.

ملح، فلفل.

طريقة التحضير

سخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر، يضاف البصل والزعتر ويقلب المقدار (5 ــ 7دقائق) ثم يغطي القدر ويطهي المقدار على نار هادئة (10 ــ 12دقائق).
يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء ثم تضاف أنصاف البطاطس مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه، يتبل جيداً.
يشوي الستيك المتبل تحت شواية الفرن على الجانبين حتى يتم النضج.
يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير.

اقرأ أيضا::

• اكلة اتعملتها الافوكادو المهروس لطفلك، ادخلى وشوفى بنفسك

• اكلة اختراعات دجاج مشوى فى الفرن، ادخلى وشوفى بنفسك

• تعالي وادعيلي قطع اللحم مع الارز ، ادخلى وشوفى بنفسك

• اطباق الشيف شرائح اللحم مع سلطة الشمندر، ادخلى وشوفى بنفسك

• طريقة طبخ بالصور ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس , خطوات عمل اللحم بالزعتر , طرق تحضير طبق اللحم بالزعتر

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm aidi sjd; hggpl fhg.ujvK h]ogn ,a,tn fkts; hggpl fhg.ujvK h]ogn ,a,tn