اكلة من ابداعاتي كرات اللحم بالمشروم، ادخلى مش هتندمى

[حورية فرغلي]

كرات , اللحم , بالمشروم، , ادخلى , هتندمى

اكلة من ابداعاتي كرات اللحم بالمشروم، ادخلى مش هتندمى

كرات اللحم بالمشروم


المكونات

- كيلو لحم مفروم

- كوب مشروم مفروم

- ملعقة كبيرة بابريكا

- ملعقة صغيرة قرفة

– ملعقة كبيرة نشا

- 3 ملاعق زبادي

– بصلة كبيرة مفرومة

– 3 فصوص ثوم مفروم

– نصف كوب بقسماط

– بيضة

– ملح

– فلفل اسود

– ربع ملعقة صغيرة زنجبيل

- زيت للقلي.

طريقة التحضير

- ضعي اللحم المفروم في وعاء و قومي بإضافة البابريكا والقرفة والزنجبيل والمشروم المفروم والملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات جيدا أو اخليهم ثم اتركيهم .
- بعدها قومي بخلط يخلط الزبادي النشا جيدا في طبق صغير و ضيفيه إلي خليط اللحم المفروم بالتوابل.
- ضعي البقسماط والبيضة مخلوطين علي اللحم المفروم و ابدأي في تشكيل اللحم علي كرات متوسطة الحجم وبعد ذلك اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ضعي الزيت في طاسة علي نار متوسطة الحرارة وقومي بقلي كرات اللحم فيه حتي يصبح لونها بنياً.

اقرأ أيضا::

• اطيب وصفة كرات اللحم بالمشروم , طريقه اعداد كرات اللحم بالمشروم

• المطبخ لعبتي كرات اللحم فى صلصلة الطحينة، ادخلى بسرعة مش هتندمى

• اكلة من ابداعاتي شوربة الشعيرية بالطماطم، ادخلى مش هتندمى

• اكلات رئيسية كرات اللحم بالمشروم ، طريقة عمل كرات اللحم بالمشروم

• اطيب طبق عربي كرات اللحم بالمشروم ، طريقة عمل كرات اللحم بالمشروم

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk hf]huhjd ;vhj hggpl fhglav,lK h]ogn la ijk]ln hggpl fhglav,lK h]ogn