وصفة وطبق ووصفة احلى كريم كراميل، ادخلى وشوفى بنفسك

[حسناء الغرام]

احلى , كريم , كراميل، , ادخلى , وشوفى , بنفسك

وصفة وطبق ووصفة احلى كريم كراميل، ادخلى وشوفى بنفسك

كريم كراميل


المكونات

6 كوب لبن

1 كوب و 1/2 سكر

7 بيضات

1 كوب و 1/2 سكر (للحرق)

قشر ليمونة واحدة مبشورة

1/4 ملعقة صغيرة خل

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

وعاء
طريقة التحضير


يوضع الكوب و النصف سكر على نار متوسطة و يقلب بملعقة خشبية حتى يذوب السكر و يصبح لونه بنيا
يرفع الوعاء عن النار ، و يقلب على جانبه و يحرك فى حركة دائرية حتى يلصق السكر على جوانبه و قعره ، ثم يترك حتى يبرد
يوضع اللبن و البيض و باقى السكر و بشارة الليمون و الفانيليا و الخل فى وعاء كبير ، و يخفق حوالى 1/4 ساعة
يسكب خليط اللبن فى الوعاء المطلى بالسكر المحروق ثم يرفع الوعاء فى حمام مائى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، و يرفع بعدها الخليط و يترك ليبرد ، مع مراعاة عدم هزه
يوضع الوعاء بعد ذلك بحرص فى الثلاجة و يترك لمدة 10 ساعات ، ثم تقلب بعد ذلك فى طبق كبير يسعها مع مرقه

اقرأ أيضا::

• اطيب طبق احلى كباب حلة مع ارز بالبصل، ادخلى وشوفى بنفسك

• اجمل اكلاتي احلى كبسة سبانخ ، ادخلى وشوفى بنفسك

• وصفة على الغذاء دجاج الهيل، ادخلى وشوفى بنفسك

• وصفة من بلدي مارينارا الروبيان لايت، ادخلى وشوفى بنفسك

• احلى وصفات لفائف اللازانيا اللى تجنن، ادخلى وشوفى بنفسك

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ,'fr ,,wtm hpgn ;vdl ;vhldgK h]ogn ,a,tn fkts; ;vdl ;vhldgK h]ogn ,a,tn