طبخي وتجربتي سمك الاسقمرى بالتوابل ، سمك يجنن ادخلى بنفسك

[عنبة]

الاسقمرى , بالتوابل , يجنن , ادخلى , بنفسك

طبخي وتجربتي سمك الاسقمرى بالتوابل ، سمك يجنن ادخلى بنفسك

سمك الاسقمرى بالتوابل


المكونات

رأس فليفلة حريفة، منظف من البذور ومفروم ناعماً.

قطعة زنجبيل طولها 3 سم، مبروشة.

ملعقة صغيرة من العسل.

عصير وبرش ليمونة واحدة.

ملعقة طعام كزبرة مفرومة.

4 سمكات اسقمري صغيرة، منظفة ومحززة.

ملعقتان صغيرتان من زيت دوار الشمس.

طريقة التحضير

تخلط الفليفلة الحريفة مع الزنجبيل، والعسل، وعصير الليمون وبرشه، والكزبرة.
تفرك الأسماك بهذا الخليط وتترك جانباً لبعض الوقت.
يسخن المصبع جيداً، ثم توضع أسماك الاسقمري على ورقة ألمنيوم مدهونة بالزيت.
وتشوى على المصبع لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جهة، حتى تصبح الأسماك ذهبية اللون وتتقشر بسهولة.
تقدم الأسماك مع الخضار الخضراء، والبطاطا المقلية.

اقرأ أيضا::

• طبخي وتجربتي روستو بطعم القهوة، ادخلى ورايا بسرعة

• وصفاتي من عمايلي بريانى بالجمبرى يجنن، ادخلى شوفى بنفسك

• طبخي وتجربتي الكارى الامارتى، تعالى ادخلى بسرعة هنا

• تعالي جربي فخذ غنم مشوى، ادخلى شوفى بنفسك ده يجنن

• طريقتي الخاصة صوص البيتزا بالقرفة والريحان يجنن، ادخلى شوفى بنفسك

المصدر: منتدي صور حب

---

'fod ,j[vfjd sl; hghsrlvn fhgj,hfg K d[kk h]ogn fkts; fhgj,hfg d[kk