LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
احلى وصفات ملفوف سمك الحمسى، تعالى جربى مش هتندمى ملفوف سمك الحمسى المكونات كغ واحد من سمك الأنشوفة(سمك بحري صغير) حبتان من البصل اليابس و المبروش حبتان من الطماطم المبروشة نصف باقة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً ملعقة صغيرة واحدة من الكمون ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة واحدة من الملح نصف كأس صغيرة من الزيت النباتي عصير نصف ليمونة طريقة التحضير ننظف السمك من الحسك و نزيل الرؤوس، ثم نغسله في الماء جيداً ثم نصفيه . و نضع البصل و الطماطم في طبق . و نضيف إليها البقدونس المفروم ثم الملح و الفلفل الأسود و الكمون. ثم نخلط هذه المقادير جيداً ، و بهذا تكون الحشوة جاهزة. نحشي قطع السمك و نلفها على شكل رولات ثم نرصها في صينية الفرن . بعد ذلك نسكب فوقها الزيت و عصير الليمون. ثم نطهو السمك في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة دقيقة ثم نقدمها ساخنة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hpgn ,wthj lgt,t sl; hgplsnK juhgn [vfn la ijk]ln hgplsnK juhgn [vfn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ملفوف, الحمسى،, تعالى, جربى, هتندمى |
| |