وصفاتي طبق ووصفة احلى سمك هامور مع السبانخ، تعالى بسرعة مش هتندمى

[حلوة دلوعه]

احلى , هامور , السبانخ، , تعالى , بسرعة , هتندمى

وصفاتي طبق ووصفة احلى سمك هامور مع السبانخ، تعالى بسرعة مش هتندمى

سمك هامور مع السبانخ


المكونات

-250 غراماً من سمك الهامور

-100 غرامات من العدس البني

-ملح، حسب الرغبة

-فلفل الأسود، حسب الرغبة

-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

-نصف حبة من الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة

-نصف حبة مفرومة من البصل،

-10 غرامات من الكرات المقطع

-نصف حبة من البندورة المقطعة

-10 غرامات من المحار

-10 غرامات من أوراق السبانخ

طريقة التحضير

1 ـ يغسل العدس البني بالماء، يصفى، ثم يسلق حتى النضوج.
2 ـ يقلى كل من الجزر والبصل في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون حتى يذبلان قليلاً، ثم تضاف البندورة والكرات. بعدها، يضاف العدس المسلوق والملح والفلفل.
3 ـ يملح سمك الهامور ويبهر، ثم يقلى بزيت الزيتون حتى يحمر.
4 ـ في قدر توضع على النار، يحمى زيت الزيتون، ويقلى السبانخ ويضاف إليه الملح والبهار، ويترك على النار حتى يذبل قليلاً.
5 ـ طريقة التقديم: يسكب العدس مع الخضر في طبق التقديم، يعلوه الهامور، فالسبانخ، ويوضع المحار فوق الجميع، كما هو موضح في الصورة.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي طبق ووصفة تعالى شوفى ارز بدفين يجنن، ادخلى ورايا بسرعة

• وصفاتي ولا احلى شاورما السمك بالخضر، تعالى شوفى بسرعة

• وصفاتي ولا احلى الكوسة باللحم والحمص، تعالى ورايا بسرعة

• اطباق مميزة الدجاج مع صوص البندورة، تعالى بسرعة هنا مش هتندمى

• شيف ولا اروع روستو بالخضار، تعالى بسرعة مش هتندمى

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd 'fr ,,wtm hpgn sl; ihl,v lu hgsfhkoK juhgn fsvum la ijk]ln ihl,v hgsfhkoK juhgn fsvum