احلى اكلة الارز الاخضر باللحم ، عاوزة تعرفى ادخلى وشوفى

[حورية فرغلي]

الارز , الاخضر , باللحم , عاوزة , تعرفى , ادخلى , وشوفى

احلى اكلة الارز الاخضر باللحم ، عاوزة تعرفى ادخلى وشوفى

الارز الاخضر باللحم


المكونات

-كوبان من الأرز

-باقة من البقدونس

-حبة من البصل

-ملعقتان من الزيت

-6شرائح رقيقة من فيليه اللحم

-حبة من الفلفل

-ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير

1-يفرم البصل فرماً ناعماً.وينقع الأرز بعد غسله.
2-تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل، وتقلى بقليل من الزيت.
3-في قدر يحتوي على قليل من الزيت، يقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ويضاف إليه البقدونس المفروم مع كوب من الماء، ويترك حتى الغليان.ثم،يطحن حتى يصبح ناعماً.
4-يعاد إلى القدر، ويضاف اليه كوب آخر من الماء.
5-بعد الغليان، يضاف الأرز والملح والفلفل، وتترك هذه المقادير على النار حتى ينضج الأرز وتجف ماؤه، مع التحريك لمرتين وليس أكثر.
6-يوزع في طبق التقديم، ويوزع اللحم على وجهه، ويزين حسب الرغبة.

اقرأ أيضا::

• عزايمي طريقة الارز بالكرواية، عاوزة تعرفى ادخلى ورايا

• اطباق شهية عاوزة تعرفى الارز بالزعفران ، تعالى ورايا

• تعالي وادعيلي قطع اللحم مع الارز ، ادخلى وشوفى بنفسك

• اكلة لذيذة الدجاج مع صلصلة البرتقال، ادخلى وشوفى بسرعة

• وصفات شعبية الارز على الطريقة اليمينة، ادخلى وشوفى بنفسك

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn h;gm hghv. hghoqv fhggpl K uh,.m juvtn h]ogn ,a,tn hghoqv fhggpl uh,.m juvtn h]ogn