وصفاتي من سفرتي مسقعة مقلية بالفراخ ، تعالى ورايا وانا اوريك ازاى

[فنكوشة]

مسقعة , مقلية , بالفراخ , تعالى , ورايا , وانا , اوريك , ازاى

وصفاتي من سفرتي مسقعة مقلية بالفراخ ، تعالى ورايا وانا اوريك ازاى

مسقعة مقلية بالفراخ والبشاميل

المكونات

- صدر فرخة مسلوق



- 4 ملاعق بشاميل



- 1 صفار بيضة



- ملعقتين موتزاريلا



- ملعقتين كريمة



- 4 شرلائح باذنجان



- 4 شرائح توست ابيض



- كوب بقسماط ابيض



- 1/2 كوب دقيق



- 2 بيضة - ملح - فلفل



- زيت للقلى



- 2 فص ثوم



- ملعقه بصل مفروم



- 1 طماطم مكعبات



- ملعقه زيت زيتون



طريقة التحضير

نضع على البشاميل الثقيل ملح وفلفل والموتزاريلا ونقلب مع نساير الفراخ ونقلب ثم نقطع التوست على شكر دائرى ونضع على كل قطعه ملعقتين من البشاميل بالفراخ ونضع شريحه من الباذنجان المقلبى ونضع اللقمتين على بعض ثم نضعها فى الدقيق والبيض والبقسماط ثم نضعها فى زيت القلى ثم نضع حتى تاخذ لون ذهبى ثم نتركها فى طبق التقديم ثم نضع فصين الثوم فى طاسه مع ملعقتين زيت زيتون ونضع البصله المفرومه ونقلب ثم نضع الطماطم المكعبات ونقلبها مع رشة ملح وفلفل ونضعها فى بوله فى طبق التقديم بجانب التوست المقلى ثم تقدم وبالهنا والشفا

اقرأ أيضا::

• جربي وصفاتي مين عاوز يشوف الفراخ المشوية مع الخضار، تعالى وانا اقولك ازاى

• وصفاتي حلوة كتير طريقة ديالا الخليجى، تعالى ورايا اورركى ازاى

• جربي وصفاتي بوريه البطاطس والبنجر،اكل يستاهل بقك تعالى وانا اقولك ازاى

• وصفاتي ولا اشهى كيش السلامى والطماطم،تعالى وانا اقولك تعمليه ازاى

• خبرة ماما في المطبخ مسقعة دجاج،مسقعة روعة وسهلة تعالى اقولك ازاى

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk stvjd lsrum lrgdm fhgtvho K juhgn ,vhdh ,hkh h,vd; h.hn lrgdm fhgtvho juhgn ,vhdh ,hkh h,vd;