صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة ولا احلى روبيان بجوز الهند

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,977
افتراضي اكلة ولا احلى روبيان بجوز الهند




اكلة ولا احلى روبيان بجوز الهنداكلة ولا احلى روبيان بجوز الهنداكلة ولا احلى روبيان بجوز الهند



1 كيلو روبيان
خليط الحليب
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند مجفف
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 حبة كبيرة بياض البيض
خليط البقسماط
1 كوب بقسماط
2/1 كوب جوز هند ناعم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
2/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
للتقديم أرز بسمتي مطبوخ
1. قشري الروبيان مع ترك الذيل موصول. تخلصي من خيط الرمل الموجود في ظهر الروبيان.
2. خليط الحليب: في طبق عميق ضعي الحليب، حليب جوز الهند المجفف، الملح، الفلفل، الزنجبيل وبياض البيض. باستعمال الشوكة قلبي الحليب ليختلط مع بقية المواد.
3. خليط البقسماط: في طبق واسع ضعي البقسماط، الجوز، الزنجبيل، الملح، الفلفل، الشطة، البابريكا والكزبرة. باستعمال الشوكة قلبي البقسماط ليختلط جيدا مع بقية المواد.
4. أحضري صينية قصيرة الحافة. بطني بقطعة من الألمنيوم او حسب الرغبة.
5. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م.
6. ضعي حبة روبيان في خليط الحليب. قلبي الروبيان لتتغطى جيدا بالحليب. انقلي الروبيان إلى خليط البقسماط. قلبي الروبيان مع الضغط بخفة لتتغطى تماما بالبقسماط تماما.
7. ضعي حبات الروبيان في الصينية.
8. ضعي الروبيان في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
9. قدمي الروبيان ساخنا مع الأرز.


اقرأ أيضا::


h;gm ,gh hpgn v,fdhk f[,. hgik] f[,.



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
روبيان, بجوز, الهند


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة ولا احلى روبيان بجوز الهند

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:29 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO