صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طبق ولا الذ حساء تركيا ذا ذوق مميز ، طريقة تحضير حساء تركي

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,977
افتراضي طبق ولا الذ حساء تركيا ذا ذوق مميز ، طريقة تحضير حساء تركي




طبق ولا الذ حساء تركيا ذا ذوق مميز طريقة تحضير حساء تركيطبق ولا الذ حساء تركيا ذا ذوق مميز طريقة تحضير حساء تركيطبق ولا الذ حساء تركيا ذا ذوق مميز طريقة تحضير حساء تركي



حساء تركيا ذا ذوق مميز ، طريقة تحضير
حساء تركي






المقادير:
- 100 غ عدس أحمر
- 50 غ برغل (قمح مكسر)
- بصلة
- 60 غ زبدة
- ملعقتان كبيرتان من الطماطم المركزة
- ملعقة صغيرة من عجينة الفلفل
- 1.75 لتر من مرق الخضار أو اللحم
- 100 غ من الفطر
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة صغيرة من النعناع المجفف


طريقة التحضير:
اغسلوا العدس والبرغل بالماء البارد واتركوهما يقطران. قشروا البصل وافرموه. ضعوا 30 غ من الزبدة في طنجرة وأضيفوا لها البصل. اخلطوا كلا من العدس والبرغل والطماطم المركزة وعجينة الفلفل، اسكبوا هذه العناصر مع المرق في الطنجرة واتركوها تغلي. غطوا الطنجرة واتركوها الحساء ينضج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين إلى آخر. في تلك الأثناء نظفوا الفطر وقطعوه إلى شرائح رقيقة. أذيبوا 20 غ من الزبدة في مقلاة وقلوا الفطر لدقيقة أو اثنتين ثم أضيفوه للحساء وتبلوا بالملح والفلفل الأسود. في مقلاة صغيرة، أذيبوا ما بقي من الزبدة وأضيفوها مع النعناع المجفف إلى الحساء.


اقرأ أيضا::


'fr ,gh hg` pshx jv;dh `h `,r lld. K 'vdrm jpqdv jv;d jv;dh lld. 'vdrm jpqdv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
حساء, تركيا, مميز, طريقة, تحضير, حساء, تركي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبق ولا الذ حساء تركيا ذا ذوق مميز ، طريقة تحضير حساء تركي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:23 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO