اطباق رئيسية شوربة مميزة من الخليج العربى ، طريقة تحضيرشوربة الهريس

[حورية فرغلي]

شوربة , مميزة , الخليج , العربى , طريقة , تحضيرشوربة , الهريس

اطباق رئيسية شوربة مميزة من الخليج العربى ، طريقة تحضيرشوربة الهريس

وشوربة الهريس معروفة ومنتشرة في الخليج العربي، مع اختلافات طفيفة في مقاديرها بين منطقة وأخرى وبين ذوق وآخر، فمثلا هناك من يعدها باللحم وهناك من يعدها بالدجاج ويوجد أيضا من يستعمل الخضر أو العدس وغير ذلك. اخترنا لكم اليوم واحدة منها.

المقادير:
- نصف كوب هريس
- دجاج مفروم
- 2 ونصف كوب ماء
- جزر مفروم
- كزبر مفروم
- ملح
- فلفل أسود

طريقة التحضير:
ضعوا الهريس المنقوع في الماء سابقا في قدر مع الماء على النار إلى أن ينضج نسبيا. وكلما استلزم الأمر أضيفوا الماء.
أضيفوا الجزر المفروم والملح، ثم الفلفل الأسود والكزبر المفروم فرما ناعما. وفي الأخير أضيفوا الدجاج المفروم.
اتركوا الكل ينضج لحوالي ساعتين.
بعد أن ينضج هناك من يفضل تركه حبات الهريس على ما هي عليه، وهناك من يفضل طحنها بالملعقة الخشبية الخاصة بالهريس أو بالخلاط الكهربائي.
في الأخير بإمكانكم إضافة القليل من الزبدة المذابة على سطح الطبق.

اقرأ أيضا::

• اكلتي المفضلة شوربة الهريس ، طريقة تحضير شوربة الهريس

• طريقة تجهيز وصفه مميزة طريقة عمل شوربة الكبة بالصور،شوربة الكبة العراقية،خطوات تحضيرشوربة الكبة

• عمايل ايديا طريقة أطباق مميزة شوربة الهريس،طريقة عمل شوربة الهريس،شوربة الهريس لرمضان،شوربة رمضان سريعه

• مقادير وطريقة وصفه شوربة رمضان سريعه , اجمل شوربة لرمضات طريقة عمل شوربة الهريس سهية سريعة دايت

• طبق شهي ولذيذ شوربة الهريس, اعداد شوربة الهريس

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr vzdsdm a,vfm lld.m lk hgogd[ hguvfn K 'vdrm jpqdva,vfm hgivds lld.m hgogd[ hguvfn 'vdrm jpqdva,vfm