LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اشهي طريقة طبخ طبق ارانب مميز ، طريقة تحضير ارانب على طريقة صقلية طبق ارانب على طريقة صقلية مميز ولذيذ - اليك وصفة وطريقة عمل سهلة لطبخ الارانب بطريقة الطهي الغنية بالحامض حلو وهي تخص منطقة صقلية، تعطي نكهة غير عادية الى السمك واللحم الابيض كالأرانب مع النكهة القوية للفلفل الحلو، البصل الجزر والكرفس. ان الطعم اللاذع للارانب يمكن تخفيفه بالخضار المضافة اليه والتي تجعله ذو نكهة أطيب بينما يضفي النقع لمسة منعشة. مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 80 دقيقة تكفي 8 أشخاص المقادير: 2 ارانب2 فلفل حلو أصفر اللون2 فلفل أحمر اللون6 جزر2 بصل ابيض2 عرق كرفس4 فص ثوم1 ضمة نعنع2 ملعقة كبيرة مخلل القبّار1 لتر خل ابيضزيتملح طريقة التحضير: نغلي لترين من الماء مع الخل في وعاء كبير ونرش الملح ثم نضيف قطع الارانب ونطهو لمدة 15 دقيقة ونصفّيه.ننظف الخضار ونقطع الفلفل الى قطع والجزر الى شرائح دائرية والبصل ايضا ثم الكرفس الى مكعبات.نطهو الخضار مع 8 ملاعق زيت، القبّار والثوم بدون تقشير.نضيف قطع الأرانب ونطهو ثم نضيف 3 مغارف ماء ساخن ونستمر بالطهي والوعاء شبه مغطى مدة 40 دقيقة.نسكب المزيد من الماء الساخن من حين لآخر ان لزم الأمر ونضيف النعنع المقطع قبل التقديم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haid 'vdrm 'fo 'fr hvhkf lld. K jpqdv ugn wrgdm lld. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ارانب, مميز, طريقة, تحضير, ارانب, طريقة, صقلية |
| |