احلى اكلة الكنافة النابلسية بالقشطة ، طريقة تحضيركنافة نابلسية بالقشطة

[حلوة دلوعه]

الكنافة , النابلسية , بالقشطة , طريقة , تحضيركنافة , نابلسية , بالقشطة

احلى اكلة الكنافة النابلسية بالقشطة ، طريقة تحضيركنافة نابلسية بالقشطة

المكوّنات

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الصبغة البرتقالية4 ملاعق طعام من السمن200 غ من عجينة شعيرية العثملية٬ مقطّعة إلى قطع قصيرة1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى2 أكواب أو 500 مل من الماء½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة2 أكواب من قطر السكر
طريقة التحضير

يُدهن قعر وجوانب قالب الخبز المدوّر والمسطّح قياس 25 سم بمزيج مسحوق الصبغة البرتقالية مع ملعقتين من السمن (مع الاحتفاظ جانباً بملعقتين كبيرتين من السمن). توضع عجينة العثملّيّه في الصينيّة. تُذوّب الكميّة المتبقية من السمن في قدرٍ صغير وتُسكب فوق العجينة ثم تُضغط العجينة بواسطة وعاء مليء بالماء لمدّة ساعة على الأقل في مكانٍ معتدل الحرارة. يُرفع الوعاء وتُخبز صينيّة العثمليّه في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئويّة لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح العجينة جافّة. تُستخرج الصينيّة من الفرن وتوضع جانباً.يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الماء ودقيق الذرة في قدرٍ مع التحريك المستمرحتى يغلي و يصبح سميكاً.يُسكب مزيج حليب نستله المكثف المحلّى فوق العثمليّه ويُملّس السطح بشكلٍ متجانسٍ.تُترك الكنافة لمدّة 5 دقائق قبل أن تقلب إلى طبقٍ للتقديم.تُقطّع وتُزيّن بالفستق المسحوق ثم تُقدّم ساخنةً مع القطر.

اقرأ أيضا::

• جربي وصفتي الكنافة بالقشطة , طريقه عمل الكنافة بالقشطة

• اكلة ولا احلى طريقة عمل الكنافه بالقشطة، الكنافة بالصور

• حلويات طيبة كتير طريقة عمل كنافة مفروكة بالقشطة بالصور،خطوات تحضيركنافة مفروكة بالقشطة ،كنافة مفروكة

• طريقة تجهيز وجبات يم يم طريقة عمل الكنافة بالقشطة , الكنافة بالقشطة , طريقه عمل الكنافه الرمضانيه

• كنافة بالقشطة , طريقة عمل الكنافة بالقشطة

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn h;gm hg;khtm hgkhfgsdm fhgra'm K 'vdrm jpqdv;khtm khfgsdm hgkhfgsdm fhgra'm 'vdrm