LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اروع طريقة طبخ مقادير عصيدة الجزر ، وصفة لتحضير عصيدة الجزر المقادير 1 كوب طحين 1 كيلو جزر 1 و نصف كوب سكر نصف قالب زبد وسط زعفران وهيل بودره الطريقة يقطع الجزر و يسلق جيدا يتم قلي الطحين بدون إضافات حتى يتغير لونه إلى اللون البني فاتح ثم يوضع ماء سلق الجزر 2 لتر و نصف من مائي السلق في القدر السكر + الزبد + الهيل الزعفران + الجزر بعد وضعه في الخلاط يترك الخليط حتى الغليان ثم تقلل درجه حرارة النار ثم يضاف الطحين بكميات قليلة و يقلب جيدا ثم يوضع القدر في الفرن لمدة نصف ساعة ثم توضع عصيدة الجزر في صحن و يدهن وجه الصحن بالسمن و بالهناء و الشفاء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u 'vdrm 'fo lrh]dv uwd]m hg[.v K ,wtm gjpqdv uwd]m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مقادير, عصيدة, الجزر, وصفة, لتحضير, عصيدة, الجزر |
| |