اطباقي طبق ووصفة تحضير الأرز بالفول ، مقادير الأرز بالفول

[حورية فرغلي]

تحضير , الأرز , بالفول , مقادير , الأرز , بالفول

اطباقي طبق ووصفة تحضير الأرز بالفول ، مقادير الأرز بالفول

المقادير:
3 أكواب رز مصري
نصف كوب لحمة مفرومة ومبهرة ومقلية
ظرف كبير فول أخضر مثلج
مكعب ماجي
ملعقة صغيرة من الملح أو أكثر قليلا حسب الحاجة
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من الهيل
ملعقة كبيرة من العصفر
ملعقة صغيرة من البهار المشكل
ثلاثة أرباع كوب صنوبر مقلي
نعناع ناشف للتزيين
طريقة التحضير:
في وعاء على النار نقلي الفول بقليل من المازولا ثم نضيف إليه ماء مغليا ونسلقه مدة ربع ساعة ثم نصفيه.
نقلي اللحمة المفرومة والمبهرة حتى تستوي.
ننقع الرز بالماء مدة ساعتين ثم نصفيه نضع وعاء على النار فيه قليل من المازولا ثم نضيف الأرز ونقليه مدة خمس دقائق.
نضيف البهارات ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلب ثم نضيف الفول.
نضيف عيار الماء بحيث يكون الماء أعلى من سطح الرز بـ 2 سنتميتر، ونتركه على نار عالية حتى يتشرب الماء نخفف النار ونغطي الرز ونتركه حتى يستوي.
نسكب الرز في طبق التقديم ونزينه بالصنوبر المقلي، ثم نرش على سطحه النعناع الناشف، ونقدم بجانبه اللبن مع الثوم والخيار المقطع.

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اطعم مقادير الأرز بالفول ، طريقة سهلة لعمل الأرز بالفول

• اروع اكلاتي لعيونك طريقة عمل الأرز بالفول ، وصفة الأرز بالفول وايد حلوه

• اسهل وصفة طريقة عمل الأرز بالفول , تحضير الأرز بالفول

• احلى وصفات طريقة جديدة وسهلة لعمل الأرز بالفول، مقادير ووصفة جديدة لطهي الأرز

• اجدد الوصفات العربية الأرز بالفول ، طريقة عمل الأرز بالفول

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd 'fr ,,wtm jpqdv hgHv. fhgt,g K lrh]dv