صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة من اختراعي حلوى تايلاندية ، طريقة تحضير بسكويت الموز

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,987
افتراضي اكلة من اختراعي حلوى تايلاندية ، طريقة تحضير بسكويت الموز




اكلة من اختراعي حلوى تايلاندية طريقة تحضير بسكويت الموزاكلة من اختراعي حلوى تايلاندية طريقة تحضير بسكويت الموزاكلة من اختراعي حلوى تايلاندية طريقة تحضير بسكويت الموز







المكونات:
- 2 كوب طحين.
- ½ كوب زبد لين.
- ½ كوب سكر.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة ﭭانيليا سائلة.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
- 2 حبة موز.
- ¼ كوب شيكولاتة غامقة للتزيين.
- ¼ كوب شيكولاتة بيضاء للتزيين.

الطريقة:
1 - يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتغطى صوانى خَبز مسطحة بورق البرشمان.
2 - تقشر حبات الموز وتقطع إلى شرائح متوسطة فى صحن، ثم تهرس جيداً بالشوكة حتى تصبح ناعمة تماماً.
3 - فى وعاء عميق، يُخفق الزبد والسكر جيداً بواسطة المضرب الكهربائى حتى تصبح كالكريمة الهشة.
4 - يُضاف البيضة والفانيليا والملح إلى الخليط، مع الاستمرار فى الخفق على سرعة متوسطة.
5 - يُخلط الطحين مع بيكربونات الصودا، ثم يُضاف بالتدريج إلى الخليط بالتناوب مع الموز المهروس أثناء الإستمرار فى الخفق، حتى يصبح لدينا عجين أملس متماسك يَسهل تشكيله.
6 - يُغلف العجين فى ورق النايلون، ويترك فى البراد لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.
7 - يُشكل العجين على شكل الهلال أو الموز، ويُرص على مسافات فى صوانى الاخَبز حتى لا يلتصق أثناء الخَبز.
8 - يُخبز البسكويت فى الفرن من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبى اللون.
9 - تذاب الشيكولاتة الغامقة والبيضاء على حمام مائى أو فى المايكرويف.
10- يُخرج البسكويت من الفرن ويُترك حتى يبرد قليلاً، ثم يرص فى صحن التقديم، ويُزين بخيوط من الشيكولاتة السائلة.


اقرأ أيضا::


h;gm lk hojvhud pg,n jhdghk]dm K 'vdrm jpqdv fs;,dj hgl,. jhdghk]dm 'vdrm jpqdv fs;,dj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
حلوى, تايلاندية, طريقة, تحضير, بسكويت, الموز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من اختراعي حلوى تايلاندية ، طريقة تحضير بسكويت الموز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:10 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO