اسهل طريقة طبخ حلوى أمريكية ، طريقة تحضير أصابع المشمش واللوز

[حورية فرغلي]

حلوى , أمريكية , طريقة , تحضير , أصابع , المشمش , واللوز

اسهل طريقة طبخ حلوى أمريكية ، طريقة تحضير أصابع المشمش واللوز

مكونات البسكويت:
- ½ كوب سكر بنى.
- ¾ كوب زبد بحرارة الغرفة.
- ¾ كوب طحين القمح الكامل.
- ¾ كوب طحين.

مكونات الطبقة العليا:
- كمية من مربى مشمش.
- ¼ كوب زبد بحرارة الغرفة.
- ½ كوب شرائح لوز.
- ¼ كوب شوفان مجروش.
- 2 ملعقة كبيرة سكر بنى.
- 2 ملعقة كبيرة حليب.

طريقة عمل البسكويت:
1- يسخن الفرن على حرارة عالية، وينثر الطحين فى صينية مربعة.
2- فى وعاء العجانة، يخفق الزبد والسكر البنى حتى يصبح كريمة خفيفة وهشة.
3- ينخل نوعى الطحين معاً فى وعاء، ثم يضافا إلى خليط الزبد ويعجن حتى يصبح عجيناً طرياً.
4- ينثر الطحين على الطاولة، ويجمع العجين ويعجن قليلاً ثم يغطى بورق النايلون، ويترك فى البراد لمدة ساعة على الأقل.
5- ينثر الطحين على الطاولة مرة أخرى، ويفرد عليه العجين على شكل مربع بسمك ½ سم وينقل بحرص إلى صينية الخبز.
6- يُغرز العجين بالشوكة، ويُخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبى اللون.

طريقة عمل الطبقة الأخيرة:
1- يُخرج مربع البسكويت من الفرن، وتفرد عليه مربى المشمش ويترك لدقائق.
2- فى وعاء عميق، يوضع الزبد واللوز والشوفان والسكر البنى والحليب، وتمزج المكونات جيداً ببعضها.
3- ثم يفرد الخليط على البسكويت والمربى، ويُخبز مرة أخرى من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح أعلاه ذهبى اللون.
4- يُخرج مربع البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً، ثم يقطع إلى مستطيلات صغيرة ويرص فى صحن التقديم.

اقرأ أيضا::

• اسهل طبق حلوى أمريكية ، طريقة تحضير آيس كريم الخوخ

• اسهل اكلة حلوى أمريكية ، طريقة تحضير مربى السفرجل

• اسهل اكلة حلوى أمريكية ، طريقة تحضير بسكويت السويسرول

• اسهل اكلة حلوى أمريكية ، طريقة تحضير بسكويت موشا

• اسهل طريقة حلوى أمريكية ، طريقة تحضير بسكويت الفانيليا والشيكولاتة

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig 'vdrm 'fo pg,n Hlvd;dm K jpqdv Hwhfu hglala ,hgg,. Hlvd;dm 'vdrm jpqdv Hwhfu