اروع وصفة طريقة تحضير القريدس ، مقادير عمل القريدس

[توتة برية]

طريقة , تحضير , القريدس , مقادير , القريدس

اروع وصفة طريقة تحضير القريدس ، مقادير عمل القريدس

المقادير:
350 غ من المعكرونة اللولبية
بصلة متوسطة مفرومة
فصا ثوم مفرومان
ربع كوب من زيت الزيتون
ملعقة طعام من مسحوق الفليفلة الحمراء
رأسان متوسطان من الفليفلة الحلوة،مفرومان ناعماً
كوب من عصير العنب الأبيض
كيلوغرام من القريدس المتوسط الحجم
باقة من الروكا المنظفة من الأعناق
ملح وبهار أبيض
طريقة التحضير:
تسلق المعكرونة في الماء المغلي الذي أضيف إليه الملح وملعقتا طعام من زيت الزيتون.
حين تنضج المعكرونة، تصفى من الماء.
يحمى زيت الزيتون ويقلى البصل والثوم.
يضاف مسحوق الفلفل الأحمر، ومن ثم الفليفلة المفرومة وعصير العنب الأبيض.
يطهى الخليط حتى يتم امتصاص عصير العنب.
يضاف القريدس إلى هذا الخليط ويطهى الكل على النار مع التحريك حتى يصبح القريدس وردي اللون.
يخلط مزيج القريدس مع المعكرونة الساخنة وتضاف إليها أوراق الروكا الطازجة.
يخلط الكل لدقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تختلط كل المكونات ببعضها.
يرش الملح والبهار الأبيض حسب الحاجة، ويمكن إضافة جبنة البارميسان مباشرة قبل الأكل.

اقرأ أيضا::

• كل يوم طبخة طريقة سهلة لعمل وصفة أقراص اسمك القريدس بالصور، مقادير أقراص سمك القريدس

• طبق شهي ولذيذ طريقة سهلة لعمل وصفة أقراص اسمك القريدس بالصور، مقادير أقراص سمك القريدس

• طريقة تجهيز الذ اكله من مطبخي كبسة القريدس...القريدس...مقادير لكبسة القريدس

• عمايل ايديا طريقة أطباق شهية اسياخ الفريدس , مقادير تحضير اسياخ القريدس اللذيذة , طريقة عمل أسياخ القريدس

• طريقة تجهيز أطباق بالخطوات من مطبخي طريقة اعداد قريدس مقلي , تحضير القريدس المقلي ,مقادير عمل القريدس المقلي,اطباق عربية

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u ,wtm 'vdrm jpqdv hgrvd]s K lrh]dv ulg jpqdv