جربي وصفاتي مخللات شهية ، طريقة تحضير مخلل الخيار والبصل

[توتة برية]

مخللات , شهية , طريقة , تحضير , مخلل , الخيار , والبصل

جربي وصفاتي مخللات شهية ، طريقة تحضير مخلل الخيار والبصل

3 خيار كبير مقطع شرائح رقيقة
3 بصل مقطعة شرائح رقيقة
3 ملاعق طعام ملح
150 جرام سكر
450 مل خل أبيض
1 ملعقة شاي بذور الكرفس
1 ملعقة شاي بذور الخردل


رصي شرائح البصل والخيار في وعاء زجاجي، رشي الملح بين كل طبقة.
اتركيه مدة ساعة، ثم صفيه ورشيه بالماء.
في الاناء، ضعي الخل والسكر وبذور الكرفس والخردل. اغليه برفق وبطء.
حركيه باستمرار حتى يذوب السكر.
ثم اتركيه يغلي مدة 3 دقائق.
رصي الخيار والبصل في برطمان زجاجي نظيف ومعقم. اسكبي عليه خليط الخل الساخن، وتأكدي من أنه غطى الخضروات تماما.
أحكمي اغلاقه مباشرة. اتركيه في مكان بارد ومظلم مدة شهرين قبل الإستخدام



3أ

اقرأ أيضا::

• جربي وصفاتي مخلل مميز ولذيذ ، طريقة تحضير مخلل الخضروات بالخردل

• طبخة ومعلومة مخلل سريع التحضير ، تحضير مخلل الخيار والبصل

• اجمل وصفة مخلل سريع التحضير ، تحضير مخلل الخيار والبصل

• طريقة تحضير اطباق جديدة شهية عمل مخلل الخيار

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي سلطة الفاصوليا , اللبن , مثومه , مخللات , مخلل الفلفل , مخلل الخيار ,مقبلات ,اطباق

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,wthjd logghj aidm K 'vdrm jpqdv logg hgodhv ,hgfwg aidm 'vdrm jpqdv logg hgodhv